Rum Diplomático wordt beschouwd als een referentiepunt voor rum over de hele wereld . Geproduceerd uit rietsuiker en puur water van topkwaliteit, met verschillende distillatiemethoden en ondersteund door de solide ervaring van invloedrijke Maestro Roneros van het kaliber van Tito Cordero, die zich met toewijding en passie inzetten voor de realisatie van deze sterke drank, Rum Diplomático ze worden gekenmerkt door een unieke stijl , een verfijnde set van complexiteit en verfijning .

De distilleerderij heeft een lange geschiedenis achter de rug, opgericht in 1959 in Venuzuela door het internationale bedrijf LUSA, een van de belangrijkste bedrijven in de sector wereldwijd. In 2002 gingen de activiteiten van LUSA in verkoop en werd het merk Diplomàtico overgenomen door een groep Venezolaanse ondernemers, verzameld onder de initialen Destilerías Unidas (DUSA). Tegenwoordig staat de Diplomàtico Rum bekend als een van de beste excellenties ter wereld en wordt geëxporteerd naar zestig landen. De distilleerderij is strategisch gelegen, aan de voet van het Andesgebergte, dicht bij bronnen van zuiver water en de beste gebieden waar suikerriet wordt verbouwd. Het klimaat was qua temperatuur en vochtigheid ook perfect voor de veroudering van Rum.

Het personage dat op Diplomático-rumlabels wordt afgebeeld, is Don Juancho Nieto Meléndez, de man die de creatie van deze rum inspireerde, die door het Venezolaanse volk wordt herinnerd als een grote fan en verzamelaar van rum. Naar verluidt reisde hij zonder te stoppen de wereld rond om op zoek te gaan naar de meest prestigieuze rum met de meest betoverende smaken, die later zijn speciale collectie "Ambassador Reserves" zou worden.

Het hoge kwaliteitsniveau van Diplomàtico Rum is te danken aan een keuze uit hoogwaardige grondstoffen en het gebruik van een zeer nauwkeurig en streng distillatieproces. Op het Festival de Rhum 2013 in Londen ontving de distilleerderij de "Rhum Barrel Award" in de categorie van de beste distilleerderijen ter wereld.

Diplomàtico Rum staat bekend om hun verfijnde elegantie, gecombineerd met een grote aromatische complexiteit. Op hun label staat Don Juancho Nieto Meléndez afgebeeld, een legendarische man die de wereld rondreist op zoek naar de beste rum ter wereld.

Onder de verschillende labels van de distilleerderij raden we aan om minstens het volgende te proeven:

Ron de Venezuela DOC Diplomático Mantuano Extra Añejo

Het is een label geïnspireerd op het legendarische karakter van Don Juancho Nieto Meléndez. Het komt van een bekwame verzameling van verschillende Rum, die 8 jaar gerijpt heeft in eikenhouten vaten die eerder gebruikt werden voor Bourbon of Whisky. Het is een goudkleurige rum, die opent met tonen van kruiden, gedroogd fruit en vanille. De slok is lang en aanhoudend. Uitstekend om puur te drinken, het kan ook worden gebruikt als ingrediënt voor verfijnde cocktails.

Ron de Venezuela DOC Diplomático Reserva Exclusiva

Rum Diplomático Reserva Exclusiva is een verzameling van verschillende rum die minstens 12 jaar wordt verfijnd voordat ze op de markt wordt gebracht. Het is een amber Rum met een complex boeket, met aroma's van sinaasappelschil, suikerriet, oosterse kruiden, vanille, edele houtsoorten, cacao en blonde tabak.

Perfect om puur of met pure chocolade te proeven.

Ron de Venezuela DOC Diplomático Ambassador Selection

De Ambassador Selection is een high-end distillaat geproduceerd in een beperkte oplage en gemaakt met een blend van meer dan 60 fijne rum. Het rijpt 12 jaar op eikenhouten vaten die eerder voor Bourbon werden gebruikt en nog eens 2 jaar op vaten die werden gebruikt om Pedro Ximenez van Jerez te verfijnen. Amber van kleur met mahonie reflecties, het is een Rum die verleidt door de omhullende slok en de complexiteit van de aroma's van gedroogd fruit, pure chocolade, karamel, vanille en zoete kruiden. Om direct van te genieten om van zijn charme te genieten.