Ripanero

De Ripanero-wijnmakerij is in 2014 geboren uit een droom in de la van drie vrienden, die vier hectare wijngaarden bij elkaar brengt in de gekozen gebieden van Aglianico, op de hellingen van de Monte Vulture , in Basilicata.

Respect voor de eigenaardigheid van de wijnstok en het herstel van oude wijnbereidingstechnieken zijn het leidende principe van de productie, die is onderverdeeld in drie labels, allemaal zuiver van Aglianico.

De Aglianico del Vulture "Lògos" wordt geproduceerd uit druiven van de wijngaard Contrada Croce di Musio, met een gemiddelde leeftijd van 15 jaar , geteeld op zandige kleigrond, die rijpt in amfora . De Aglianico del Vulture "Physis" is afkomstig van het andere bedrijf cru, gelegen in de wijk Santo Stefano, op zandrijke kalkrijke bodems rijk aan as, die rijpt in Slavonische eiken vaten . Het assortiment wordt aangevuld met de Basilicata Rosso "Sanzavino", een fruitige en kant-en-klare wijn .