Poli-distilleerderijen

De bakermat van de Poli-distilleerderij bevindt zich in Bassano del Grappa , in het hart van Veneto, een regio die bekend staat om de productie van Grappa . Opgericht in 1898 door Giobatta Poli, de distilleerderij, nog steeds een familiebedrijf, heeft in zijn meer dan honderd jaar geschiedenis in elk label de inspanning , vasthoudendheid en liefde gecommuniceerd die achter de creatie van grappa, sterke drank en likeuren schuilgaan.

Een extreem territoriale realiteit, die zijn wortels heeft in het Veneto-terroir, waardoor de band met elke generatie wordt versterkt en de hedendaagse productietechnieken worden geperfectioneerd die zijn geënt op tradities die in de afgelopen decennia zijn geconsolideerd. Maar Poli is niet alleen machines, gebouwen en uitrusting: het is vooral de ziel , die van de mensen die dag na dag hebben bijgedragen aan de groei van een distilleerderij waarvan de producten nu unaniem lovende kritieken ontvangen . Van de vele flessen die gemaakt zijn, moet er een bijzondere vermelding worden gegeven aan de Grappa di Prosecco "Oro Cleopatra" , de synthese van twee producten, Grappa en Prosecco , dat altijd het symbool van Veneto is geweest.