Falerno del Massico DOC Riserva Caucinum 2019 Poderi Trabucco Aurilio
Rode wijn Caucinum wordt geproduceerd door Poderi Trabucco Aurilio, een familiebedrijf gelegen op de hellingen van de berg Massico. De eerste Falerno-wijnetiketten werden aan het einde van de 19e eeuw geproduceerd.
Het is samengesteld uit Aglianico-druiven, met een kleine toevoeging van Piedirosso- en Cabernet Sauvignon-druiven. De druiven ondergaan ontsteling en pletten en worden vervolgens gevinifieerd in thermogecontroleerde stalen tanks. De rijping vindt plaats in eikenhouten vaten en tonneau...
Bekijk productpaginaFalerno del Massico DOC Bianco Caucinum 2020 Poderi Trabucco Aurilio
Caucinum witte wijn wordt geproduceerd door Poderi Trabucco Aurilio, een familiebedrijf gelegen op de hellingen van de berg Massico. De eerste Falerno-wijnetiketten werden aan het einde van de 19e eeuw geproduceerd.
Het wordt uitsluitend gemaakt van Falanghina-druiven, die een cryomaceratie van 8 uur ondergaan in een gesloten pers. Daarna volgt de vinificatie in barriques van Frans eikenhout, waar de wijn vervolgens 10 maanden blijft rijpen.
Goudgeel van kleur, met aroma's van gele bloemen, pruime...
Bekijk productpagina