Pietra Pura

De Pietrapura-lijn is ontstaan uit de samenwerking tussen het Toscaanse bedrijf Rocca delle Macìe en gerenommeerde Apulische bedrijven, met als gemeenschappelijk doel het verbeteren van de autochtone wijnstokken van Salento en het creëren van wijnen die het gebied het beste uitdrukken.

De combinatie van hun ervaringen heeft geleid tot de creatie van verschillende soorten wijn met inheemse druiven, waaronder Mandus, een prachtige uitdrukking van Primitivo di Manduria Doc, die het hoge productiebereik vertegenwoordigt, een intense robijnrode rode wijn die overwint met zijn fruitige geur van kersen en pruimen, vergezeld van pittige hints van vanille en chocolade. Het assortiment wordt aangevuld door Negroamaro, Primitivo di Manduria Cotis, die 12 maanden rijpt in Franse eikenhouten barriques, en Primitivo di Manduria Dolce Naturale Dolceluna, ideaal voor bijpassende gekruide kazen, maar ook bij amandelkoekjes, fruittaartjes en chocoladedesserts. Wijnen met zo'n karakter voor deze prijzen, heb je ze ooit gezien?