Bekijk alles
Champagnes
Mousserende Wijnen
Rode Wijnen
Witte Wijnen
Rosé Wijnen
Versterkte Wijnen
Bag in box
Strowijnen
Grappa
Whisky
Gin
Likeur
Rum
Vodka
Brandy
Eau de vie
Tequila
Cocktail
Mixology
Bieren
Olijfolie
Azijn
Accessoires
Vodka n. 21 Red Label Smirnoff
Vodka Smirnoff nr. 21 Red Label is een op tarwe gebaseerde wodka verkregen door drievoudige destillatie, gevolgd door 10 filtraties die hem een unieke zuiverheid geven. Hij verscheen in de film "007 License to Kill" met James Bond en is sindsdien een van de bekendste en meest populaire wodka's ter wereld geworden. Puur en kristallijn voor het oog, Vodka no. 21 Red Label van Smirnoff heeft duidelijke bloemige en kruidige hints op de neus, omgeven door tonen van aromatische kruiden, witte peper en...
Bekijk productpagina
Ginger Beer Fever Tree
Twee onvermoeibare reizigers, twee onvermoeibare ontdekkers die rechtstreeks uit de meest afgelegen en gevaarlijke gebieden van de wereld komen, realiseren zich op een dag dat zelfs de beste barmannen ter wereld vaak hun toevlucht nemen tot drankjes gemaakt met een hoge concentratie suikers om de beste cocktails en longdrinks te maken , chemische toevoegingen en conserveringsmiddelen. Het was het jaar 2000 toen ze besloten om het roer om te gooien en drankjes te creëren met een authentieke smaak...
Bekijk productpagina
IngrediëntenGemberbier, wodka en limoen vormen de basis van deze zeer frisse en dorstlessende drank. Hier zijn de doses van de Moscow Mule- ingrediënten die worden aanbevolen door de IBA:
VoorbereidingDe Moscow Mule wordt bereid door wodka, gemberbier en limoensap in een koperen beker of in een longdrinkglas met ijs gevuld te gieten. Vervolgens moeten de ingrediënten worden gemengd met een roerstaafje of een staaflepel. Garneer met een schijfje limoen. En de komkommer? Er is geen origineel recept: de gewoonte om het komkommerschijfje toe te voegen lijkt te zijn afgeleid van de Russische traditie om augurken te eten als begeleiding bij wodka-shots, maar het heeft niets te maken met de geschiedenis van de Moscow Mule. |  |
varianten
Zoals elk zichzelf respecterend klassiek recept, heeft de Moscow Mule ook zijn uitweidingen, zelfs in dit geval is fantasie in feite de eerste regel van de barmannen, die jaar na jaar plezier hebben om een vleugje originaliteit aan de drankjes te geven: wie voegt de fantoomschijf van komkommer in, die de bessen, die in plaats van limoen de voorkeur geeft aan cedersap. Een trendy variant is degene die gin vervangt door wodka: Gin Gin Mule of beter bekend als London Mule . De smaak van gin lijkt zelfs perfect te combineren met de prikkelende noot van gember. The Dark and Stormy , aan de andere kant, is de tropische versie van de donkere rumdrank en heeft veel goedkeuring in clubs over de hele wereld.
Combinaties van voedsel
De Moscow Mule past perfect bij elk aperitief gerecht, van fingerfood tot de klassieke vleeswaren schotel . Maar niet alleen dat, deze cocktail gaat het meest samen met een breed scala aan gerechten, zoals koude pasta , geroosterd en interessant vlees gecombineerd met paella.
Oorsprong
Hoewel de vertaalde naam "Moskou-muilezel" betekent, heeft deze cocktail niets met de Russische stad te maken: hij werd in 1941 in New York geboren uit de ontmoeting van twee ondernemers die op zoek waren naar geluk om hun producten van de grond te krijgen. John G. Martin was de distributeur van het merk Smirnoff in de Verenigde Staten en Jack Morgan de manager van Cock'n'Bull, een Hollywood-club die tussen de jaren veertig en vijftig erg populair was bij de sterren.
Martin was op zoek naar een manier om reclame te maken voor Vodka Smirnoff en de uitdaging leek moeilijk omdat Sovjetdestillaat in die tijd niet erg populair was in de Verenigde Staten. Morgan wilde in plaats daarvan zijn nieuwe productielijn voor gemberbier populair maken.
Aan dezelfde balie die dag was er ook een vrouw, een Russische immigrant die op zoek was naar geluk, die met haar koperen bekers (de mok) met het beeld van een muilezel was gegraveerd (daarom de bizarre naam) , geïmporteerd uit uw land om ze in de Verenigde Staten te verkopen. De drie, geconfronteerd met ondernemersproblemen, kwamen op het idee om de twee producten in de koperen beker te mengen door ijs en limoensap toe te voegen ... wat er snel uitkwam, verspreidde zich snel door de Verenigde Staten met een daverend succes!
Zelfs vandaag de dag gaat de traditie dat de Moscow Mule om twee redenen in de mok wordt geserveerd: ten eerste omdat koper een uitstekende geleider is en de beker snel afkoelt en ten tweede omdat men denkt, niet op bewezen gronden, dat de interactie tussen koper en limoen voegt iets toe aan de smaak van de cocktail. Inmiddels wordt in veel gevallen een longdrinkglas gebruikt zoals bij de meeste longdrinks.
{Fragment: MENUCOCKTAIL}