Monsupello, een groot modehuis in de Oltrepò Pavese

"Tango" was de bijnaam van Carlo Boatti , oprichter van Monsupello, die in 2010 op 77-jarige leeftijd overleed. Die bijnaam, die hij als een jonge man op zijn Lambretta pronkte, was hem als danser gegeven, maar Carlo Boatti was vooral een man die dankzij zijn wijnen de geschiedenis van de Oltrepò Pavese schreef en een kleine wijnmakerij had getransformeerd di Torricella Verzate in het meest bekende merk Oltrepò van de klassieke methode.

Sinds 1959, het jaar waarin Boatti het familiebedrijf overnam, heeft Monsupello 112 gouden medailles gewonnen in wijncompetities en hebben de wijnen van het bedrijf 10 keer de 3 glazen van de Gambero Rosso verdiend. De laatste ging dit jaar naar Brut Millesimato 2011.

Vino Spumante di Qualità Brut Metodo Classico 2018 Monsupello

0,75 ℓ

De klassieke methode Spumante Brut van Monsupello wordt geboren in wijngaarden in de gemeenten Torricella, Verzate en Oliva Gessi.

Het wordt voornamelijk geproduceerd met Pinot Noir-druiven en met Chardonnay-druiven, alleen met de hand geoogst. Na een zachte persing fermenteren de druiven in wit in roestvrijstalen tanks bij een gecontroleerde temperatuur van 18°C. Vervolgens rijpt de wijn in dezelfde containers en nog eens 30 maanden op fles voordat hij op de markt wordt gebracht.

Het wordt gekenm...

Bekijk productpagina

Wijnsoort

Mousserende

Vatrijping

Geen

Body

Medium

Aroma's

Fruitig

Afkomst

Italië, Lombardije

Past goed bij

Zeevruchten, Schaaldieren, Aperitieven, Frituur, Vis

29,20 €

per fles (0,75 ℓ) 38,93 €/ℓ

incl. BTW en andere belast.

Provincia di Pavia IGP Riesling 2023 Monsupello

0,75 ℓ

De Renano Riesling van Monsupello wordt geboren in wijngaarden gelegen op de heuvels van de gemeente Oliva.

Het wordt uitsluitend geproduceerd met Renano Riesling-druiven, die zacht worden geperst en vervolgens worden gevinifieerd in stalen tanks bij 18°C. Na verschillende rekken, filtraties en stabilisaties wordt de wijn gebotteld.

Het wordt gekenmerkt door een strogele kleur met groenachtige reflecties. De neus opent met aroma's van witte bloemen, perzik en minerale tonen. De slok is fris en ele...

Bekijk productpagina

Wijnsoort

Witte

Vatrijping

Geen

Body

Medium

Aroma's

Fruitig

Afkomst

Italië, Lombardije

Past goed bij