Charles Ellner - Champagnehuis van het jaar

Charles Ellner is een klein champagnehuis uit Epernay, de echte hoofdstad van de Champagnestreek.

De familie Ellner is al meer dan een eeuw actief in de wijnbouw en heeft de cultuur en de oude savoir-faire van generatie op generatie doorgegeven, tot op de dag van vandaag.
De wijngaarden beslaan een totale oppervlakte van ongeveer 50 hectaren, verdeeld over vele percelen, die zich in verschillende gebieden van de Champagnestreek bevinden: Côtes d'Epernay, Côte des Blancs, Montagne de Reims, Côte de Sézanne, Vallée de la Marne en Bar sur Aubois.

De aanwezigheid van druiven geteeld in gebieden met verschillende microklimaten en bodems stelt Ellner in staat om vins clairs te hebben met verschillende kenmerken. Elke cuvée wordt geselecteerd en samengesteld door de Chef de Cave voor de creatie van de verschillende labels van het uitgebreide assortiment van het Maison.
Een rijkdom waarmee elk jaar harmonieuze en evenwichtige Champagnes kunnen worden gecreëerd.

De mogelijkheid om over wijngaarden in alle gebieden van de Champagne te beschikken, garandeert de mogelijkheid om pinot noir, meunier en chardonnay te verbouwen op de historisch meest geschikte plaatsen.
Een garantie voor druiven van uitstekende kwaliteit, en ook perfect rijp, aromatisch rijk en met een hoge dosis zuurgraad, essentieel voor mousserende wijn met de Champenoise-methode.

Champagnes zoals Brut Grande Réserve (92 pt WE) en Brut Carte Blanche (91 pt WS) staan synoniem voor elegantie en veelzijdigheid, perfect te combineren met een grote verscheidenheid aan gerechten, evenals Premier Cru (93 pt WE) en tot slot de verrassende Pas Dosé Integral (90 pt WS), een blend van Pinot Noir en Chardonnay.

Ellner Champagnes zijn de pure uitdrukking van een klassieke stijl, in staat om een territorium en zijn geschiedenis in een glas te vertellen.

Daarom is Charles Ellner voor Vino.com Maison de Champagne van het jaar: een terechte onderscheiding!