Le Piane

Christoph Künzli verdient de eer dat hij alles heeft geïnvesteerd om wijnen van de hoogste kwaliteit te maken, die een bedreigde benaming, Boca DOC , zouden terugbrengen door er de aandacht op te vestigen. Het bedrijf Le Piane, waarvan Christoph de oprichter is, produceert sensationele rode wijnen, waaronder de bekroonde Boca , waarvan VINO75 u, voor een paar dagen in promotie, een exclusieve verticaal biedt .

2006 Evenwichtige en aromatische wijnen met een mooie vrucht, die wijnen minder gestructureerd maar met een grote drinkbaarheid en harmonie geven.

2007 Wijn van grote harmonie en concentratie. Krachtig en tegelijkertijd met een mooie frisheid. Bessen, citrus, leer en tabak allemaal in een stevige en krachtige textuur, erg lang met hints van balsamico die al goed te onderscheiden zijn. Met een hoge zuurgraad zal hij niet bang zijn voor lang ouder worden.

2009 Een hete wijnoogst met een oogst eind september die een wijn opleverde die lijkt op de grote Nebbiolo uit de Langhe, met prachtige rijpe balsamico-tonen, drinkbaar vandaag en tot 10 jaar.

2012 Een vroege vintage en een warme afdronk met een mooie en frisse september gaven zeer gebalanceerde, harmonieuze en volwassen wijnen, waarvan de levensduur echter onbekend blijft.