Lagavulin

Lagavulin Distillery is gelegen aan de zuidkust van het Schotse eiland Islay, in Port Ellen , vlakbij het beroemde Dunvvaig Castle. Er wordt gezegd dat hetzelfde gebied, sinds 1742, talrijke clandestiene producenten van sterke drank had gehuisvest en dat het vanaf 1816 de thuisbasis was geworden van de eerste legale distilleerderij , Kildalton.

Tegenwoordig is het bedrijf in handen van James Logan Mackie, kleinzoon van de oprichter van de "White Horse"-distilleerderij , die met liefde en toewijding de traditie van een van de meest gewaardeerde en erkende Single Malts ter wereld voortzet. Onder deze is de Islay Single Malt Scotch Whisky Aged 8 Years , complex en intrigerend met tonen van zwarte peper en citroen, gevolgd door geroosterde en rokerige hints van nat hout die het perfect glad maken. Ook het proeven waard is Aged 16 Years (95 pt Wine Enthusiast) , het puurste symbool van Schotland in een single malt whisky. La-ga-vù-lin in het Gaelic, Lagavulin voor de wereld: het is het hoogtepunt van een reis door de tijd , die 16 jaar duurt en plaatsvindt in eikenhouten vaten, om het gehemelte de best mogelijke ervaring te bieden.