Joseph Perrier

Bekroonde producent en gewaardeerd door experts en liefhebbers van over de hele wereld, Joseph Perrier is een Maison dat al bijna twee eeuwen champagne van het hoogste niveau produceert. Het Maison, opgericht in 1825 , heeft 23 prachtige hectaren Pinot Noir , Pinot Meunier en Chardonnay , ideaal gelegen in de heuvels, aan de oevers van de Marne.

De Cuvée Royale , bekend om zijn grote elegantie, balans, harmonie en levendige frisheid, kreeg deze naam toen het werd gekozen door het Engelse hof van koningin Victoria en koning Edward VII . Gekenmerkt door een fijne en aanhoudende perlage, opent hij op de neus met delicate citrus- en perziksensaties, terwijl hij in de mond droog en licht is, met een elegante en evenwichtige afdronk. Uitstekend als aperitief , ideaal in combinatie met vis- en zeevruchtengerechten.

Onder de andere producten van het Maison zijn de Champagne AOC Cuvée Royale Blanc de Blancs , met bloemige en fruitige aroma's, met grote frisheid en finesse in de mond. Gewaardeerd door critici met de 92 punten van Wine Spectator en 90 van Wine Enthusiast , is het uitstekend geschikt voor het combineren van meer verfijnde aperitieven en elegante avonden.

En tot slot de vier millésimé: Champagne AOC Brut Vintage 2008, Champagne AOC Blanc de Blancs Vintage 2006, Champagne AOC Cuvée Royale Brut Rosé Vintage 2005 en Champagne AOC Cuvée Royale Blanc de Noirs 2009 een wijn met overtuigende bubbels en complexere hints van honing en kleine patisserie, geschikt voor de meest verfijnde en gedistingeerde diners.