De beste rode wijnen van vulkanen

De afgelopen jaren hebben de rode wijnen van Etna talloze prijzen ontvangen van de belangrijkste Italiaanse gidsen en van de meest gezaghebbende internationale tijdschriften, waardoor ze de aandacht van enthousiastelingen hebben getrokken. Ze zijn de voorvechters geweest van een meer algemene herontdekking van de grote roeping van vulkanische bodems voor wijnbouw. De bodems van stenen, zand en lapilli, schaars van organisch materiaal, maar zeer rijk aan minerale stoffen, zijn altijd perfect gebleken voor de wijnstok. Naast de vulkanen van de Etna, de Eolische eilanden en de Vesuvius, zijn er nog vele andere gebieden van ons schiereiland rijk aan bodems van oude vulkanische oorsprong, zelfs al millennia lang zonder eruptieve activiteit, denk maar aan het gebied van Gattinara of de oude vulkaan van Vùlture. We hebben een selectie van de meest representatieve rode wijnen van dit specifieke type wijn gekozen, die u zullen verbazen met hun originele persoonlijkheid en karakter.

Etna DOC Rosso Prephylloxera De wijngaard van Don Peppino 2015 Tenuta delle Terre Nere

Een unieke en uitzonderlijke wijn, afkomstig van zeer oude wijngaarden Randazzo en Castiglione di Sicilia. Het rijpt 18 maanden in barriques en tonneaux en drukt dichte, geconcentreerde aroma's van grote harmonie en elegantie uit.

Etna DOC Rosso San Lorenzo 2015 Girolamo Russo

Vigna San Lorenzo is gelegen nabij Randazzo op ongeveer 800 meter boven zeeniveau, op een vrij recente sciara van poreuze bodems, die rusten op een oude stroom van de vijfde eeuw voor Christus. De wijngaarden van Nerello Mascalese en Nerello Cappello bieden een wijn met een verfijnd profiel , intens en pittig.

Etna DOC Rosso Arcurìa 2014 Graci

De wijngaarden van het Arcurìa-district bevinden zich in het Passopisciaro-gehucht, aan de noordoostkant van de vulkaan. Een elegante en zijdezachte mannelijke nerello in puurheid, die fruitige en balsamico aroma's uitdrukt,

Etna DOC Rosso Aetneus 2010 The Vineyards - The Keepers of the Etna vineyards

De wijn komt uit eeuwenoude wijngaarden van Nerello Mascalese, Nerello Cappuccio en Alicante, geteeld in Castiglione di Sicilia, aan de noordkant van de Etna. Een strak en diep glas, van grote volharding en lengte.

Etna DOC Rosso Passorosso 2015 Passopisciaro

De Nerello Mascalese-druiven komen uit de wijngaarden van de districten Malpasso, Guardiola, Santo Spirito, Favazzo en Arcuria, aan de noordkant van de Etna. Bessen, kruiden en balsamico-geuren, voor een wijn van grote harmonie en elegantie.

Aglianico del Vulture DOC Titel 2015 Elena Fucci

Elena Fucci is nu een referentiepunt als ze het heeft over Vùlture. De wijngaarden van het kleine landgoed Barile produceren een intense en rigoureuze Aglianico, met een grote aromatische diepte en vasthoudendheid.

Aglianico del Vulture Superiore DOCG Serpara 2012 Re Manfredi

Een prestigieus label, het resultaat van de vinificatie van de druiven van de zonnige Serpara cru. Een Aglianico die vakkundig kracht, aromatische rijkdom en elegantie combineert

Gattinara DOCG Tre Vigne 2011 Travaglini

We sluiten af met Tre Vigne, een pure nebbiolo uit wijngaarden die in Gattinara worden verbouwd, op land van oude vulkanische oorsprong rijk aan ijzer en mineralen. Na een rijping van 40 maanden, waarvan 30 maanden in grote Slavonische eiken vaten en deel in kleinere houtsoorten, verrukt de wijn de zintuigen met rijke en intense aroma's van klein rood fruit, delicate kruiden en karakteristieke eindsmaak.