Opihr

Hoewel het waar is dat bepaalde smaakervaringen een ware passie voor ontdekken en reizen verbergen, blijven sommige afgelegen plaatsen vaak ontoegankelijk. Dit is het geval voor de stad Ofir, waar koning Salomo goud, zilver en specerijen ontving. Ondanks het mysterie hebben de voortdurende handel van die tijd een echte 'specerijenroute' tussen Oost en West gecreëerd en het lot gemarkeerd van Gin Opihr, die een eerbetoon is aan deze oude traditie in een veelzijdig en uniek distillaat . Ter nagedachtenis aan de lange en vermoeiende reizen van kooplieden op zoek naar kruiden en specerijen om te verhandelen, viert Opihr de onvermoeibare passie voor verre werelden en de droom van het verspreiden van kennis en ontmoeting door de vele stemmen van verre oorden in een distillaat te verzamelen.

Een selectie van kruiden, zorgvuldig met de hand geplukt en gemengd door Opihr's Master Distiller, waaronder Javapeper, zwarte peper uit India en koriander uit Marokko. Nog steeds engelwortel uit Duitsland, jeneverbes uit Italië, komijn uit Turkije en sinaasappelschil uit Spanje voor een reis die eindigt in een van de oudste distilleerderijen van Engeland: hier ontmoeten de botanicals een zeer fijn distillaat om zich te bevrijden in een rijke en robuuste Gin , met een ontroerende geur van citroen, stoffige tonen van komijn en kardemom . Een aromatisch uiterlijk, goed uitgebalanceerd door grapefruitschillen en versterkt door een zoete smaak van zeer aanhoudende oosterse kruiden.

Net als bij deze vaardige combinatie van kruiden, kan een slokje London Dry Gin Opihr ons naar het verleden doen reizen en nieuwe uitdagingen voor de toekomst beloven.