Oranje leengoed - De Siciliaanse wijnmakerij, milieuvriendelijk

Feudo Arancio cultiveert zijn wijngaarden langs de winderige zuidkust van Sicilië , in de twee landgoederen Sambuca di Sicilia, in de provincie Agrigento, en Acate, in het Ragusa-gebied, waar zon en wind samen de beste omstandigheden creëren voor de teelt van inheemse wijnstokken zoals Nero d'Avola, Grillo en Inzolia .

Eigendom van de Mezzacorona-groep, de eerste die een duurzaamheidsverslag presenteerde, Feudo Arancio was ook de eerste wijnmakerij in Italië die in 2002 de EMAS 2-certificering behaalde, een vrijwillig instrument dat door de Europese Gemeenschap is gecreëerd voor milieubeheer en certificering . Dankzij de vermindering van chemische behandelingen , een systeem van zonne- en fotovoltaïsche panelen en een efficiënt systeem voor het verzamelen en behouden van water , creëert Feudo Arancio een model van wijnbouw dat milieuvriendelijk is .

Onder de wijnen van het landgoed, nieuw op VINO75, valt de Nero d'Avola op, dit jaar bekroond met de gouden medaille op de Berliner Wine Trophy .

Sicilia DOC Grillo 2023 Feudo Arancio

0,75 ℓ

De Siciliaanse Grillo di Feudo Arancio werd geboren in wijngaarden in de gemeente Acate, in de provincie Ragusa.

Het wordt volledig geproduceerd met Grillo-druiven en wordt pas rond de tweede week van september met de hand geoogst. Na persing onder reductieomstandigheden, d.w.z. in de totale afwezigheid van zuurstof, vindt fermentatie plaats gedurende 10 dagen bij een gecontroleerde temperatuur van 18 ° C. Vervolgens rijpt de wijn 5 maanden op de droesem, voordat hij wordt gebotteld.

Het heeft een...

Bekijk productpagina

Wijnsoort

Witte

Vatrijping

Geen

Body

Licht

Aroma's

Fruitig

Afkomst

Italië, Sicilië

Past goed bij

Groenten, Wit vlees, Zeevruchten, Pasta gerechten, Vis

Kwantumkorting 5%

11,20 €

per fles (0,75 ℓ) 14,93 €/ℓ

voor minimaal 6 flessen

incl. BTW en andere belast.

Reguliere prijs: 11,80 €

Sicilia DOC Nero d'Avola 2022 Feudo Arancio

0,75 ℓ

De Nero d'Avola Sicilië van Feudo Arancio werd geboren in wijngaarden in de gemeente Sambuca di Sicilia, in de provincie Agrigento.

Het wordt uitsluitend geproduceerd met Nero d'Avola-druiven, geoogst zodra het een perfecte aromatische rijping heeft bereikt. Fermentatie vindt plaats, met maceratie met de schil, gedurende 6-8 dagen bij een gecontroleerde temperatuur van 22-24 ° C. Na malolactische gisting rijpt de wijn 6 maanden op Franse eiken vaten.

Deze Nero d'Avola van Feudo Arancio heeft een g...