Concha y Toro
Don Melchor en de kelder van de duivel
Concha y Toro, gelegen in de Maipo-vallei, 20 km van Santiago de Chile , is het grootste wijnhuis in Zuid-Amerika, het tweede ter wereld voor hectares wijngaarden.
Het bedrijf werd in 1883 opgericht door de markies Don Melchor de Santiago Concha y Toro, een Chileense advocaat en politicus die ook de functie van minister van Financiën bekleedde. Gepassioneerd door de wijnbouw besloot Don Melchor om Cabernet Sauvignon, Sauvignon Blanc, Sémillon, Merlot en Carmenère uit Bordeaux in zijn wijngaarden te planten en de vinificatie toe te vertrouwen aan de Franse wijnmaker Labouchère.
Zijn wijnen kregen zoveel consensus dat kort daarna talloze onbevoegde "onttrekkingen" door de bedienden zich begonnen te registreren. Om een einde te maken aan de diefstal besloot de markies het gerucht te verspreiden dat de kelder door de duivel zelf werd bezocht . Vanaf dat moment krijgt de kelder van Don Melchor de naam " Casillero del Diablo ".
Het bedrijf werd in 1883 opgericht door de markies Don Melchor de Santiago Concha y Toro, een Chileense advocaat en politicus die ook de functie van minister van Financiën bekleedde. Gepassioneerd door de wijnbouw besloot Don Melchor om Cabernet Sauvignon, Sauvignon Blanc, Sémillon, Merlot en Carmenère uit Bordeaux in zijn wijngaarden te planten en de vinificatie toe te vertrouwen aan de Franse wijnmaker Labouchère.
Zijn wijnen kregen zoveel consensus dat kort daarna talloze onbevoegde "onttrekkingen" door de bedienden zich begonnen te registreren. Om een einde te maken aan de diefstal besloot de markies het gerucht te verspreiden dat de kelder door de duivel zelf werd bezocht . Vanaf dat moment krijgt de kelder van Don Melchor de naam " Casillero del Diablo ".