Chardonnay Day

Vandaag is het Chardonnay Dag, een dag gewijd aan 's werelds meest beroemde en wijdverspreide witte druivensoort. In staat om wijnen van buitengewone kwaliteit te produceren, blijft Chardonnay, vooral in ontwikkeling, een veelzijdig en veelbelovend symbool voor het creëren van pure wijnen en intrigerende blends met een uiterst charmante uitstraling. De nauwe verwantschap met Frankrijk, waar de Bourgondische wijntraditie altijd bewonderenswaardige meesterwerken heeft voortgebracht, heeft deze variëteit er niet van weerhouden ook te worden geteeld in de Verenigde Staten, Australië, Nieuw-Zeeland, Argentinië en Chili. Ook Italië heeft het lang verwelkomd als een geldige expressie van een genereuze en aanpasbare wijn die zich op verschillende manieren kan uiten zonder charme en elegantie te verliezen.

Verschillende klimaten en breedtegraden maken Chardonnay veilig en ruim, geschikt om frisse, subtiele en essentiële wijnen te produceren, zoals in de regio Chablis, maar ook rijke en bijna weelderige wijnen, zoals in het geval van Californië en Sicilië. Daarnaast geeft de rijping in hout, zo bepalend voor het succes in Bourgondië, een echt productiestijl en bijna een roeping om maximale organoleptische expressie te bereiken in verfijnde wijnen met veel persoonlijkheid, zoals de voorbeelden die worden geproduceerd in de Mâconnais en de Côte de Beaune: dit zijn de wijnen waarin tropisch fruit en de houtachtige noten van noten zoals amandel en hazelnoot samenkomen met het geroosterde karakter van de vaten voor een meer geïntegreerde en complexe smaak.

Niet minder prestigieus is de Champagnestreek, die bijna 30% Chardonnay bevat, waar het wordt geblend met Pinot Noir, of op zichzelf wordt gevinifieerd (blanc de blancs).

Van de frisse, bloemige geur tot tonen van rijp fruit, Chardonnay is zo veelzijdig dat het echt iedereen bevalt. Vier het met ons, met deze selectie van de beste Chardonnays, speciaal voor jou geselecteerd door de sommeliers van Vino.com!

Pouilly-Fuissé AOC 2022 Pierre Ponnelle

Toscana IGT Chardonnay 2021 Vallepicciola

Champagne AOC Gran Cru Brut Euphonie Secondé-Simon

Franciacorta Extra Brut DOCG Millesimato Salvàdek 2016 Monte Rossa

Venezia Chardonnay DOC Bricola 2022 Bosco del Merlo

Santenay AOC 2019 Olivier Leflaive

Chardonnay 2023 Paladin

Chablis AOC 2022 Simonnet-Febvre

Mâcon-Villages AOC 2022 Joseph Drouhin

Valle de Casablanca DO Chardonnay Reserva 2023 Emiliana

Champagne Extra Brut Blanc de Blancs Grand Cru AOC Mesnillésime 2014 Guy Charlemagne

Champagne AOC Brut Chouilly Grand Cru Blanc de Blancs Monographie Pierre Legras

Champagne AOC Pas Dosé L’Instant B 2008 Bolieu

Bourgogne AOC Chardonnay Les Vignes de la Roche 2021 Albert Sounit

Beaune AOC Premier Cru Champs-Pimont 2020 Domaine Jacques Prieur

Champagne AOC Extra Brut Blanc de Blancs Inattendue 2018 Huré Frères

Valle del Bío-Bío DO Natura Un-oaked Chardonnay 2023 Emiliana

Puglia IGP Chardonnay Battigia 2023 Paolo Leo