Lanson

Opgericht in 1760 door François Delamotte, is Lanson een van de oudste huizen in de Champagne. Het symbool dat het onderscheidt, is het kruis van de Orde van de Ridders van Malta, waarvan de zoon van François lid was. Na verloop van tijd kwam het tot de definitie van een originele stijl, tot de toekenning, in 1900, van de titel van "officiële leverancier van champagne voor koningin Victoria". De sleutelwoorden van de stilistische code van Lanson zijn de zuiverheid van het fruit, dat vers en elegant wordt gehouden door vinificatie zonder malolactische fermentatie en vinificatie van het druivenpakket per perceel, en aromatische rijkdom, gegeven door de keuze van de beste Cru. Pas onlangs heeft de maison gedeeltelijke malolactische fermentatie toegelaten voor de productie van enkele Champagnes. Tussen de Champagne van het herenhuis staat de "Clos Lanson" (96 pt. Wijnliefhebber), geproduceerd door de prestigieuze wijngaard van een hectare voor de kathedraal van Reims, die een uniek microklimaat en het levendige en delicate Black Label geniet (91 pt. Wine Spectator).