Champagne

Blanc de Blancs Champagnes zijn een soort champagne, uitsluitend geproduceerd uit witte druiven zoals Chardonnay, de belangrijkste witte druif van de Champagnestreek. In plaats daarvan beginnen we voor de Blanc de Noirs met zwarte druiven, waarin vooral Pinot Noir wordt gebruikt.

In de Champagne komen Blanc de Blancs voornamelijk uit de Côte des Blancs , uit de Crus van Avize, Cramant, Oger, Mesnil-sur-Oger, Chardonnay bereikt een zeer hoog kwaliteitsniveau en creëert enkele van de beroemdste champagnes.

Champagne Blanc de Blancs zijn verfijnde en minerale mousserende wijnen waarvan de levendigheid het gehemelte prikkelt. Ze hebben een lichte structuur en geuren en aroma’s die doen denken aan vuursteen of schelpen, witte bloemen zoals meidoorn, acacia en jasmijn. Ze doen ons denken aan citrusvruchten en exotisch fruit, van citroen en grapefruit tot lychee en ananas, vaak verrijkt met kruidige tonen van anijs en gember. Bij het rijpen kunnen aan de aroma's de aroma's van gebak en broodkorst, brioche en zanddeeg worden toegevoegd.

De Maisons die enkele van de beroemdste Blanc de Blancs produceren zijn Krug, Ruinart, Perrier-Jouët of Taittinger . Deze en vele andere Maisons vindt u in het uitstekende aanbod Champagne Blanc de Blancs op Vino.com.

Champagne AOC Brut Blanc de Blancs Collection Exception Sophie Bouchet

Champagne AOC Brut Blanc de Blancs Grand Cru 2015 Nicolas Feuillatte

Champagne AOC Autentique Blanc de Blancs Brut Gervais Gobillard

Champagne AOC Blanc de Blancs Brut Vollereaux

Champagne AOC Blanc de Blancs Brut 2014 Vollereaux

Champagne AOC Brut Blanc de Blancs 2018 Dourdon Vieillard

Champagne AOC Extra Brut Blanc de Blancs Grand Cru Damien Hugot

Champagne AOC Premier Cru Extra-Dry Blanc de Blancs Extravertu Colin

Champagne AOC Brut Nature Chouilly Grand Cru Blanc de Blancs Monographie Pierre Legras

Champagne Blanc de Blancs Brut AOC Reserve Duval-Leroy

Champagne AOC Grand Cru Brut Blanc de Blancs Damien Hugot

Champagne Brut Blanc de Blancs Grand Cru AOC Réserve Guy Charlemagne

Champagne AOC Extra Brut Blanc de Blancs Premier Cru Les Nogers 2018 Dhondt-Grellet

Champagne Extra Brut Blanc de Blancs Grand Cru AOC Mesnillésime 2015 Guy Charlemagne

Champagne AOC Brut Chouilly Grand Cru Blanc de Blancs Idée de Voyage 2012 Pierre Legras

Champagne AOC Brut Blanc de Blancs Perrier Jouët

Champagne AOC Extra Brut Blanc de Blancs Grand Cru Vieille Vigne du Levant 2014 Larmandier-Bernier

Champagne Brut AOC Le Blanc de Blancs Lanson