Brunello di Montalcino Riserva DOCG 2015 Marchesato degli Aleramici
De Brunello di Montalcino Riserva van Marchesato degli Aleramici werd geboren in wijngaarden in Pian delle Vigne, in de oude boerderij gelegen op de zachte helling die afdaalt van het staatsbos naar de rivier de Ombrone, in het hart van het magische terroir van Montalcino.
Het wordt uitsluitend geproduceerd met Sangiovese-druiven. De fermentatie vindt plaats bij een gecontroleerde temperatuur met maceratie op de schillen gedurende ongeveer 20 dagen. Vervolgens rijpt de wijn 36 maanden in eikenhou...
Bekijk productpaginaBrunello di Montalcino DOCG Riserva 2015 Croce di Mezzo
Brunello di Montalcino Riserva Croce di Mezzo komt uit de historische regio Villa de la Croce in Montalcino, van een wijngaard op 520 meter boven zeeniveau.
De oogst van uitsluitend Sangiovese Grosso-druiven vindt strikt met de hand plaats in dozen, met een zorgvuldige selectie van de trossen. De most fermenteert bij een gecontroleerde temperatuur met maceratie gedurende 20 dagen in contact met de schil. De wijn rijpt 36 maanden in eikenhouten vaten, gevolgd door verdere verfijning gedurende 8 ma...
Bekijk productpagina