De Teroldego Rotaliano van de Bottega Vinai di Cavit-lijn is een rode wijn gemaakt in het gedeelte van de Campo Rotaliano dat valt binnen de gemeente Mezzolombardo, ten noorden van Trento. De wijngaarden worden verbouwd op grindachtige alluviale bodems van gletsjeroorsprong uit de Noce-stroom die de kenmerken van de heuvelachtige bodems behouden.

De most wordt rood gevinifieerd, met maceratie op de schil in stalen containers gedurende minimaal 8-10 dagen. De wijn rijpt gedeeltelijk in barrique en...

De Trentino Sauvignon Blanc Bottega Vinai van Cantina Cavit werd geboren in de wijngaarden van de heuvels van de Valle dei Laghi in Trentino Alto Adige.

Het wordt volledig geproduceerd met Sauvignon Balnc-druiven, handmatig geoogst en geselecteerd in de meest geschikte gebieden van Trentino.

Deze Sauvignon Blanc kenmerkt zich door een bleekgele kleur, met lichte gouden reflecties. De neus opent met een intens en elegant aromatisch boeket, verrijkt met delicate hints van vlierbessen, vijgenblad en ...