Bosca

Meesterschap en durf, traditie en originaliteit, kennis en verbeeldingskracht. Al bijna twee eeuwen lang zijn dit de waarden die Bosca hebben geïnspireerd en uniek hebben gemaakt, het mousserende wijnhuis dat in 1831 in Canelli werd opgericht. Bosca, nu in de 6e generatie nog steeds in handen van de familie van herkomst, vertelt over nieuwe manieren van bubbels ervaren door het geconsolideerde ritueel van de toast om te zetten in een nieuwe en onconventionele ervaring: meer dagelijks en inclusief. Naast de mousserende wijnen Classic Method en Charmat Method biedt het bedrijf ook stille wijnen, aperitieven en diverse low- en no-alcohol voorstellen.

De ondergrondse kathedralen

De Bosca-kelders maken deel uit van de ondergrondse kathedralen van Canelli, die door UNESCO tot werelderfgoed zijn verklaard. De majestueuze gewelven en diepe holtes vertellen een verhaal dat begint in het hart van Monferrato en zich over de hele wereld bekend maakt. Een echte seculiere tempel, een meesterwerk dat vele anderen vasthoudt, te beginnen met hun klassieke methode mousserende wijnen.