Biondi-Santi Tenuta Greppo

Het was Clemente Santi, apotheker en natuurwetenschapper die in de tweede helft van de negentiende eeuw als eerste experimenteerde met de productie van rode wijn in Montalcino , een gebied dat tot nu toe bekend stond om zijn zoete witte wijn. Dit experiment, dat onmiddellijk positieve feedback kreeg, werd op het landgoed Greppo voortgezet door zijn neef Ferruccio Biondi Santi , die een methodische klonale selectie uitvoerde van Sangiovese, nu bekend als Sangiovese Grosso. Maar het is met Tancredi , zoon van Ferruccio, aan het roer van het bedrijf sinds 1917, een echte ambassadeur van de wijnen van Montalcino, dat Brunello di Montalcino zijn hoogtepunt van roem en prestige in de wereld bereikt .