Di Meo boerderij - De grote witte Irpinia

De Di Meo-boerderij, beheerd door de broers Generoso en Roberto Di Meo, is gelegen in de gemeente Salza Irpina, een paar kilometer van Avellino, in het historische terroir van Fiano . Hier, in een suggestieve achttiende-eeuwse boerderij die in het verleden behoorde tot de familie Caracciolo, Principi di Avellino, besloten de twee broers inheemse variëteiten zoals Fiano, Greco en Falanghina te cultiveren.

Di Meo is een van de eerste bedrijven op deze plaatsen die zich richt op het verbeteren van de tijdsfactor en biedt ook blanken van 15 jaar aan. Een perfect voorbeeld is de Greco di Tufo DOCG Vittorio 2007 , met een goudgele kleur, een gestructureerde wijn met een uitgesproken minerale trend. Il Greco di Tufo DOCG G 2016 , die in plaats daarvan 90 punten behaalde van Wine Spectator , is een frissere en perfect uitgebalanceerde wijn.

Terwijl uit de wijngaarden op een gemiddelde hoogte van 550 meter boven zeeniveau, de druiven van Fiano worden geboren, die de perfecte uitdrukking zijn van het Irpinia-gebied , zoals de Fiano di Avellino DOCG Alessandra , de recente winnaar van de Tre Bicchieri del Gambero Rosso in de 2012 vintage , een classy wit, groot en diep, waar hints variëren tussen pittig en gekonfijt.

Campania IGT Falanghina 2023 Di Meo

0,75 ℓ

De Falanghina van wijnmakerij Di Meo komt voort uit wijngaarden gelegen in de gemeente Guardia Sanframondi, in de provincie Benevento.

Het is een wijn gemaakt van pure Falanghina-druiven, waarvan de vinificatie traditioneel bij gecontroleerde temperatuur plaatsvindt. Vervolgens rijpt de wijn 3 maanden in staal en nog eens 3 maanden op fles.

Het lijkt bleek strogeel van kleur. Het aroma is karakteristiek en intens, met een boeket van geel vruchtvlees ondersteund door elegante kruidige tonen. In de ...

Bekijk productpagina

Wijnsoort

Witte

Vatrijping

Geen

Body

Licht

Aroma's

Fruitig

Afkomst

Italië, Campanië

Past goed bij

Vis, Wit vlees, Risotto

Actie

15,30 €

per fles (0,75 ℓ) 20,40 €/ℓ

incl. BTW en andere belast.

Voorheen: 18,70 €

Laagste prijs: 15,30 €

Fiano di Avellino DOCG Alessandra 2013 Di Meo

0,75 ℓ

De Fiano di Avellino Alessandra van wijnmakerij Di Meo is afkomstig van de gelijknamige wijngaard gelegen in de gemeente Salza Irpina, in de provincie Avellino, met wijngaarden gelegen op een hoogte van 550 meter boven zeeniveau.

Het wordt uitsluitend gemaakt met Fiano-druiven, traditioneel gevinifieerd in staal bij een gecontroleerde temperatuur. Vervolgens blijft de wijn 9 jaar rijpen, waarvan 8 op staal en 1 op fles.

Strogeel met gouden reflecties, de kleur drukt intense tonen van rijp geel fru...

Bekijk productpagina

Wijnsoort

Witte

Vatrijping

Geen

Body

Licht

Aroma's

Fruitig

Afkomst

Italië, Campanië