Croatina
Croatina is een variëteit die oorspronkelijk uit Noord-Italië komt, hoogstwaarschijnlijk uit Oltrepò Pavese, ook aanwezig in Piemonte, in de provincies Novara en Vercelli en in Emilia op de heuvels van Piacenza. Het is een nogal rustieke wijnstok, die zich voornamelijk heeft verspreid vanwege zijn weerstand tegen ziekten en goede productiviteit. Gevinifieerd in zuiverheid, geeft het een wijn met een goede structuur, met aroma's van rood fruit, een vrij ruwe tanninestructuur en een lage zuurgraad.