Toscana IGT Sangiovese Fontalloro 2020 Fèlsina
Toscana Sangiovese Fontalloro di Fèlsina wordt geboren in wijngaarden aan de twee zijden van de grens tussen de gebieden Chianti Classico en Chianti Colli Senesi.
Het wordt geproduceerd met pure Sangiovese-druiven, zorgvuldig met de hand geoogst in twee verschillende perioden, met een zorgvuldige selectie van de beste trossen. De druiven gisten bij een gecontroleerde temperatuur van 28 - 30 ° C en macereren gedurende 16 - 20 dagen met ponsen en overpompen, altijd op een gecontroleerde temperatuur...
Bekijk productpaginaChampagne Brut Réserve AOC Charles Heidsieck
De Champagne Brut Réserve van Charles Heidsieck is afkomstig van de beste Grand Cru en Premier Cru van de bekende Champagne wijnstreek, met name uit de Montagne de Reims en de Côte des Blancs.
Het wordt verkregen uit een harmonieuze mix van Chardonnay-, Pinot Meunier- en Pinot Noir-druiven, aangevuld met reservewijnen met een gemiddelde leeftijd van 10 jaar. Na de klassieke vinificatieprocessen vindt de tweede gisting plaats door hergisting op fles, volgens de Champenoise-methode, met rijping van...
Bekijk productpaginaColli del Limbara IGT Tìros Limited Edition 2017 Siddùra
Tìros di Siddura is een rode wijn die een foto wil geven van zijn land van herkomst, Gallura, een gebied dat al bekend staat om de successen die zijn behaald met de witte druif Vermentino.
Het komt uit de lage heuvels van de Limbara-heuvels, op Sardinië, die wordt bepaald door een zandgrond als gevolg van granietverval. Gelegen op een hoogte tussen 250 en 300 meter boven zeeniveau, zijn de wijngaarden gewijd aan Tìros samengesteld uit Sangiovese- en Cabernet-druiven, respectievelijk aanwezig in d...
Bekijk productpaginaMontepulciano d'Abruzzo DOC Nativae 2019 Tenuta Ulisse
De Montepulciano d'Abruzzo Nativae van Tenuta Ulisse werd geboren in het hart van de wijnscene van Abruzzo, in de provincie Chieti.
Het is volledig gemaakt van Montepulciano-druiven, zorgvuldig geplukt en met de hand geselecteerd. Fermentatie vindt plaats in betonnen tanks bij een ongecontroleerde temperatuur en zonder enige filtratie. De wijn rijpt eerst in betonnen tanks en daarna in de fles voordat hij op de markt wordt gebracht.
Deze Montepulciano d'Abruzzo kenmerkt zich door een intens rode k...
Bekijk productpaginaColli della Toscana Centrale IGT Flaccianello della Pieve 2020 Fontodi
De Colli Toscana Centrale Flaccianello della Pieve van de Azienda Agricola Fontodi werd geboren in de wijngaarden van het bedrijf die onder biologische landbouw werden verbouwd.
Het wordt geproduceerd met pure Sangiovese-druiven, zorgvuldig geselecteerd en spontaan gefermenteerd op inheemse gisten. De druiven worden geweekt in roestvrijstalen tanks met vollers en thermische controle gedurende minimaal 3 weken en de malolactische gisting vindt plaats in barrique. De wijn rijpt vervolgens 24 maande...
Bekijk productpagina