toegekend Hachette

De Champagne Special Cuvée van de Champagne Bollinger-wijnmakerij wordt geboren in wijngaarden die worden verbouwd op de heuvels van Aÿ, in de Franse Champagnestreek.

Het wordt voor 60% geproduceerd met Pinot Noir-druiven, 25% met Chardonnay-druiven en 15% met Pinot Meunier-druiven. De wijn rijpt in eikenhouten vaten en rijpt in de kelder meer dan het dubbele van de tijd die nodig is voor de benaming.

Het wordt gekenmerkt door een goudgele kleur. De neus opent met intense hints van rijp fruit, ver...

Champagne Blanc de Blancs weerspiegelt perfect de harmonie van het Ruinart-huis. Het is een geweldige klassieker uit de prestigieuze wereld van Champagne.

Het wordt uitsluitend geproduceerd met Chardonnay-druiven, uit de Côte des Blancs en Montagne de Reims vanwege de aromatische finesse, aangevuld met Sézannais-druiven die bekend staan om de rondheid die ze kunnen brengen. Deze champagne vertegenwoordigt perfect de intacte zuiverheid van Chardonnay. Na een handmatige oogst fermenteren de druiven...

Champagne Brut Rosé staat voor de elegantie en frisheid van het Ruinart-huis. Intens, fruitig en aromatisch, deze champagne dankt zijn elegante sensualiteit aan de combinatie van Chardonnay en Pinot Noir.

Het wordt geproduceerd met Chardonnay-druiven van de Côte des Blancs en Montagne de Reims, en met Pinot Noir-druiven uit de Marne-vallei. Na een handmatige oogst fermenteren de druiven in roestvrijstalen tanks op gecontroleerde temperatuur. Vervolgens rijpt de wijn 48 maanden op de droesem.

Deze ...

Champagne Brut R is de belangrijkste uitdrukking van de Ruinart-smaak, waar versheid en balans de fundamentele elementen zijn.

Het wordt geproduceerd met Chardonnay, Pinot Noir en Pinot Meunier-druiven van de Côte des Blancs en Montagne de Reims. De most fermenteert in roestvrijstalen tanks bij een gecontroleerde temperatuur en vervolgens vindt een langzame rijping plaats in de koelte van de Crayères.

Brut R wordt gekenmerkt door een heldere en intense strogele kleur, met gouden reflecties en een ...

De Champagne Cuvée Rosé van Maison Laurent-Perrier wordt geboren in wijngaarden in het historische gebied van Champagne.

Het wordt geproduceerd met de beste Pinot Noir-druiven uit de wijngaarden van het bedrijf. Na het ontstoppen worden de druiven 48-72 uur gemacereerd, om een delicate roze kleur en het hele aromatische spectrum dat typisch is voor de druivensoort te extraheren. Vervolgens rust de wijn minimaal 4 jaar op de droesem.

Deze Champagne Cuvée Rosé heeft een fijne perlage en een uiterst ...

De Champagne Brut Classic van Deutz komt uit wijngaarden in Aÿ, een beroemde Grand Cru in het hart van de AOC Champagne.

Het wordt geproduceerd met een traditionele mix van Pinot Noir, Chardonnay en Pinot Meunier-druiven, alleen met de hand geoogst en geselecteerd. Na de klassieke vinificatieprocessen is een kleine toevoeging van reservewijnen voorzien, gevolgd door mousserende wijn door hergisting op fles, volgens de champenoise-methode, met daaropvolgende rijping op de droesem.

Champagne Brut Cl...

Champagne Brut Blanc de Blancs Premier Cru Arpège is afkomstig van wijngaarden in het Cote des Blancs-terroir van de Champagnestreek.

Het wordt volledig geproduceerd met Chardonnay-druiven die eind september zijn geoogst. Na een langzame persing en een fractionering van het sap fermenteren de druiven in contact met de inheemse gisten en deels in houten vaten. Vervolgens rijpt de wijn in eikenhouten vaten voordat hij wordt gebotteld.

Deze Brut Blanc de Blancs Arpège kenmerkt zich door een felle str...

Paul Goergs Champagne Brut Blanc de Blancs Premier Cru wordt geboren in wijngaarden in de buitengewone streek van de Cote des Blancs, in het hart van de Champagnestreek.

Het wordt uitsluitend geproduceerd met Chardonnay-druiven, alleen met de hand geoogst. De wijn rijpt minimaal 3 jaar voordat hij wordt uitgescheiden. Vervolgens veroudert het na degorgering ongeveer 4-6 maanden.

Het wordt gekenmerkt door een lichtgele kleur met groenachtige reflecties. De neus opent aroma's van ranonkels, verrijkt...

De Champagne Brut Nature Ultra Brut van Laurent-Perrier komt uit wijngaarden in de gemeente Tours-sur-Marne, in de prestigieuze Champagnestreek.

Het wordt geproduceerd met Chardonnay en Pinot Noir druiven, volledig met de hand geoogst, met een strenge selectie van de trossen in de juiste mate van rijpheid: dit blijkt noodzakelijk om een verfijnde en uitgebalanceerde champagne te verkrijgen, zonder enige dosering toe te voegen. Na de klassieke wijnbereidingsprocessen vindt de tweede gisting plaats...

Sieur d'Arques is een handtekening van de Languedoc-Roussillon-bubbel in Frankrijk in de buurt van de Pyreneeën. Het bedrijf is precies in Limoux gevestigd en heeft een oppervlakte beplant met wijngaarden gelijk aan 1804 hectare. Première Bulle is de naam van de lijn waartoe deze wijn behoort en die de top van het assortiment van de collectie vertegenwoordigt.

Het bestaat uit een merkwaardige blend, verdeeld in 90% Mauzac, 5% Chenin en 5% Chardonnay en wordt gevinifieerd vanaf alleen bloemenmost....

De Champagne Cuvée Royale Brut van Joseph Perrier komt uit wijngaarden in het hart van de AOC Champagne.

Het wordt geproduceerd met Chardonnay, Pinot Noir en Pinot Meunier-druiven, zorgvuldig geplukt en met de hand geselecteerd. Na fermentatie in roestvrijstalen tanks bij gecontroleerde temperatuur, vindt de tweede fermentatie plaats door hergisting op fles, volgens de klassieke methode. Vervolgens blijft de wijn 5 jaar in glas raffineren, voordat hij op de markt wordt gebracht.

De Champagne Cuvée...

De Champagne Brut Rosé van Krug is de representatie van de creatieve geest van het Maison: dankzij zijn gedurfde smaak staat hij altijd klaar om te verrassen.

Het wordt geproduceerd met Chardonnay, Pinot Nero en Pinot Meunier-druiven. De druiven fermenteren op de schil en geven zo een intense kleur en een uitzonderlijk pittig aroma.

Deze Brut Rosé kenmerkt zich door een zalmroze kleur met gouden reflecties en een fijne en elegante perlage. De neus opent met een groot boeket, waarin intense aroma's...

Perle d'Aurore is een charmante Crémant de Bourgogne Rosé, verkregen uit een verfijnde mix van Pinot Noir, Chardonnay en Gamay-variëteiten. Hij brengt een bewust korte periode van veroudering door waardoor hij zijn persoonlijkheid kan benadrukken zonder zijn typische frisheid en fruit te verliezen.

In het glas heeft het een zalmroze kleur en een levendige en aanhoudende perlage. Geur biedt delicate hints van witte bloemen, geanimeerd door een elegante fruitige lading die doet denken aan framboos ...

Veuve Ambal's Cremant de Bourgogne Grande Cuvee Brut vindt zijn oorsprong in het land van Bourgondië, het kloppende hart van de Franse wijnbouw.

Het bestaat uit een blend van verschillende druiven: Pinot Nero, Chardonnay, Gamay en Aligoté. De oogst gebeurt strikt met de hand, waardoor een selectie wordt gemaakt van de beste druiven in het veld. De vinificatie verloopt met een zachte persing, alcoholische gisting en een veroudering van de Grande Cuvee die varieert van 12 tot 18 maanden.

Bij het zie...

Sieur d'Arques is een handtekening van de Languedoc-Roussillon-bubbel in Frankrijk in de buurt van de Pyreneeën. Het bedrijf is precies in Limoux gevestigd en heeft een oppervlakte beplant met wijngaarden gelijk aan 1804 hectare. Première Bulle is de naam van de lijn waartoe deze wijn behoort en die de top van het assortiment van de collectie vertegenwoordigt.

Het bestaat uit een merkwaardige blend, verdeeld in 90% Mauzac, 5% Chenin en 5% Chardonnay en wordt gevinifieerd vanaf alleen bloemenmost....