toegekend Antonio Galloni

Deze Barbaresco is de vrucht van de passie en liefde voor zijn land van ongeveer vijftig verlenende leden die met de grootste respect en aandacht hoogwaardige druiven leveren die zijn verwerkt in de wijnmakerij van de Barbaresco Producers.

Nebbiolo's most fermenteert in staal bij een temperatuur van 28 ° C, met maceratie gedurende 30 dagen in contact met de schil. Zodra de malolactische gisting voorbij is, rijpt de wijn 24 maanden in eikenhouten vaten.

Het heeft een intense robijnrode kleur. Het r...

Champagne Brut Rosé staat voor de elegantie en frisheid van het Ruinart-huis. Intens, fruitig en aromatisch, deze champagne dankt zijn elegante sensualiteit aan de combinatie van Chardonnay en Pinot Noir.

Het wordt geproduceerd met Chardonnay-druiven van de Côte des Blancs en Montagne de Reims, en met Pinot Noir-druiven uit de Marne-vallei. Na een handmatige oogst fermenteren de druiven in roestvrijstalen tanks op gecontroleerde temperatuur. Vervolgens rijpt de wijn 48 maanden op de droesem.

Deze ...

Champagne Blanc de Blancs weerspiegelt perfect de harmonie van het Ruinart-huis. Het is een geweldige klassieker uit de prestigieuze wereld van Champagne.

Het wordt uitsluitend geproduceerd met Chardonnay-druiven, uit de Côte des Blancs en Montagne de Reims vanwege de aromatische finesse, aangevuld met Sézannais-druiven die bekend staan om de rondheid die ze kunnen brengen. Deze champagne vertegenwoordigt perfect de intacte zuiverheid van Chardonnay. Na een handmatige oogst fermenteren de druiven...

De Champagne Cuvée Rosé van Maison Laurent-Perrier wordt geboren in wijngaarden in het historische gebied van Champagne.

Het wordt geproduceerd met de beste Pinot Noir-druiven uit de wijngaarden van het bedrijf. Na het ontstoppen worden de druiven 48-72 uur gemacereerd, om een delicate roze kleur en het hele aromatische spectrum dat typisch is voor de druivensoort te extraheren. Vervolgens rust de wijn minimaal 4 jaar op de droesem.

Deze Champagne Cuvée Rosé heeft een fijne perlage en een uiterst ...

De Champagne Brut Le Black Création 257 is een eerbetoon aan Groot-Brittannië van Victor Lanson, een van de belangrijkste figuren van het gelijknamige huis: de zwarte kleur is in dit geval een symbool van elegantie en herinnert aan de duidelijke dominantie van de Pinot Noir-wijnstok in de blend.

Dit label weerspiegelt volledig de productiestijl van Lanson: mix van klassieke champagnedruiven, Pinot Noir, Chardonnay en Pinot Meunier uit talrijke crus gekozen door de wijnmaker, met toevoeging van re...

Château Yon-Figeac, ooit onderdeel van het beroemde Château Figeac en in 2012 definitief bevestigd als Grand Cru Classé, dankt zijn naam aan zijn eerste wijn geboren uit de wijngaard op de rechteroever van de Dordogne.

Na het handmatig oogsten van de clusters Merlot, Cabernet Franc en Petit Verdot, vindt de fermentatie bij volledige rijpheid plaats in staal met maceratie van 20-30 dagen. De wijn rijpt 12-14 maanden in 40% nieuwe Franse eikenhouten barriques.

Robijn van kleur, neigend naar granaata...

De Friuli Isonzo Chardonnay Jurosa van Lis Neris wordt geboren in wijngaarden in het hart van het meest bekende Friuli-wijnbouwgebied, in de gemeente San Lorenzo.

Het wordt uitsluitend geproduceerd met Chardonnay-druiven, gefermenteerd in stalen tanks bij een gecontroleerde temperatuur van 20-22 ° C. De wijn rijpt in dezelfde fermentatiecontainers op de fijne afzetting gedurende 8 maanden, met regelmatige bâtonnage, daarna wordt hij gebotteld en rust hij kort voordat hij op de markt wordt gebrach...

Brunello di Montalcino di Mastrojanni komt tot leven in Poderi Loreto en San Pio, in het hart van Montalcino.

Het wordt volledig geproduceerd uit Sangiovese-druiven, met de hand geoogst zodra het volwassen is. Na de gisting rijpt de wijn 36 maanden in Allier eiken vaten en minimaal 6 maanden in glas voordat hij op de markt komt.

In het glas is het gekleurd met een helder robijnrood met paarse reflecties. De neus is intens en klassiek, met geurige hints van zure kers en zwarte kers. In de mond onth...

De Fiano di Avellino Pietracalda van Feudi di San Gregorio wordt geboren in wijngaarden gelegen op de heuvels van Sorbo Serpico, in het hart van het prachtige landschap van Irpinia.

Het wordt geproduceerd met 100% Fiano-druiven, volledig met de hand geoogst en geselecteerd. De gisting vindt plaats in stalen tanks bij een gecontroleerde temperatuur van 16-18°C. Vervolgens blijft de wijn gedurende 12 maanden in staal op zijn gisten, om zijn organoleptische kenmerken te verfijnen.

Het heeft een sterk...

De Chianti Classico van Isole e Olena wordt geboren in wijngaarden op de glooiende heuvels van Barberino Val d'Elsa, in de provincie Florence.

Het wordt 80% geproduceerd met Sangiovese-druiven, 15% met Canaiolo-druiven en 5% met Syrah-druiven, gedeeltelijk met de hand geoogst en gedeeltelijk mechanisch begin oktober. Na het ontstoppen en een zachte persing macereren de druiven ongeveer 12-20 dagen met tweemaal daags pompen en veroudering. De wijn rijpt vervolgens ongeveer 12 maanden in barriques ...

De Brunello bij uitstek, van de beroemde Tenuta Il Greppo di Biondi Santi, majestueus, plechtig, nobel, onder de wijnen die de geschiedenis van de denominatie hebben geschreven.

Het is afkomstig van een bepaald type Sangiovese Grosso-druif, de BBS11-kloon (Brunello Biondi Santi, wijnstok nr. 11), geïdentificeerd en vakkundig geselecteerd door de Biondi Santis op het landgoed Il Greppo zelf, waarvan de trossen worden geoogst van planten met een leeftijd variëren van 10 tot 25 jaar. De most ferment...

De Chianti Classico Riserva di Castello Monsanto is geboren in de gemeente Barberino Val d'Elsa, in de provincie Florence, waar voornamelijk Sangiovese-, Canaiolo- en Colorino-druiven worden verbouwd.

De 3 druiven worden volledig met de hand geoogst en geselecteerd. Fermentatie vindt plaats in afgeknotte kegelvormige stalen vaten bij een gecontroleerde temperatuur gedurende ongeveer 20-22 dagen. Vervolgens rijpt de wijn in 500 l Franse eikenhouten vaten, deels nieuw en deels tweede passage en nog...

Billecart-Salmon Champagne Brut Rosé is het resultaat van een unieke assemblage op basis van Chardonnay, Pinot Meunier en Pinot Noir-wijnen gevinifieerd in rood. Deze champagne rijpt 36 maanden op zijn droesem vóór het dégorgement.

Het heeft een zachte en felroze kleur, verfraaid met gouden glitters. Het wordt gekenmerkt door een fijne perlage en een aanhoudende mousse. De neus rammelt delicate en overtuigende sensaties van klein rood fruit en schillen van citrusvruchten. Licht en elegant in de m...

De Chianti Classico Gran Selezione San Lorenzo di Castello di Ama werd geboren in wijngaarden op de heuvels tussen Gaiole en Radda in Chianti, in het hart van de Chianti Classico. Deze wijn dankt zijn naam aan de magische vallei die wordt overzien door de achttiende-eeuwse villa's van het Castello di Ama.

Het wordt voornamelijk geproduceerd met Sangiovese-druiven en met Merlot- en Malvasia Nera-druiven, die alleen tussen eind september en begin oktober met de hand worden geoogst. De fermentatie v...

De Champagne Brut Le Black Création 257 is een eerbetoon aan Groot-Brittannië van Victor Lanson, een van de belangrijkste figuren van het gelijknamige huis: de zwarte kleur is in dit geval een symbool van elegantie en herinnert aan de duidelijke dominantie van de Pinot Noir-wijnstok in de blend.

Dit label weerspiegelt volledig de productiestijl van Lanson: mix van klassieke champagnedruiven, Pinot Noir, Chardonnay en Pinot Meunier uit talrijke crus gekozen door de wijnmaker, met toevoeging van re...

De Apparita van Castello di Ama werd geboren in de Bellavista-wijngaard op de heuvels tussen Gaiole en Radda in Chianti, in het hart van de Chianti Classico.

Het wordt uitsluitend geproduceerd met Merlot-druiven, geoogst midden september. Na een zachte persing fermenteren de druiven gedurende 4 weken in roestvrijstalen tanks in contact met de schil. Vervolgens rijpt de wijn ongeveer 18 maanden in barriques, voordat hij wordt gebotteld.

Het is een wijn die wordt gekenmerkt door een dieprode kleur, ...

Collio Friulano di Schiopetto vindt zijn oorsprong in wijngaarden in de gemeente Capriva Del Friuli in de regio Friuli Venezia Giulia.

Het wordt uitsluitend geproduceerd met Friulano-druiven, begin september handmatig geoogst. De wijn fermenteert in roestvrijstalen containers bij gecontroleerde temperaturen.

Deze Friulano wordt gekenmerkt door een gele kleur die neigt naar citroen met groenachtige reflecties. De neus is delicaat en aangenaam, opent met hints van amandel, verrijkt met aroma's van w...