Bekijk alles
Champagnes
Mousserende Wijnen
Rode Wijnen
Witte Wijnen
Rosé Wijnen
Versterkte Wijnen
Bag in box
Strowijnen
Cocktail
Gin
Likeur
Rum
Whisky
Grappa
Brandy
Eau de vie
Tequila
Vodka
Blond
Amber
Rood
Donker
Mixology
Bieren
Olijfolie
Azijn
Accessoires
Elzas
De Elzas is een wijnbouwgebied in het noordoosten van Frankrijk, tussen de Vogezen en de grens met Duitsland, gemarkeerd door de Rijn.De aanwezigheid van de Vogezen draagt op beslissende wijze bij aan het bepalen van de klimatologische kenmerken, de bescherming van de gebied van de wind uit het westen en het verminderen van de regenachtige verschijnselen. De Elzas verschilt van de andere delen van Frankrijk door een alomtegenwoordige Duitse cultuur die de bouwstijlen dicteert en zelfs de productie van wijn zelf beïnvloedt. Het is dan ook niet verwonderlijk dat er vooral witte wijnen worden geproduceerd met druivensoorten als Riesling of Gewürztraminer in het centrum.
Hier krijgt de Pinot Grigio, die in andere Franse regio's is gedegradeerd tot het mengen van variëteiten, een nobele en belangrijke connotatie. Er is ook een aandeel zoete wijnen die verschillen in suikerresidu en waarvan de hoogste kwaliteit wordt benadrukt door de vermeldingen Vendanges Tardives en Selection de Grains Nobles.
Alsace AOC Gewürztraminer 2019 Trimbach
Deze elegante Elzasser Gewürztraminer komt tot leven uit de wijngaarden rond Ribeauvillé: Hunawihr, Bergheim, Rorschwihr, Riquewihr en Mittlewihr, allemaal opgenomen in een enkel microklimaat dat wordt bepaald door de bescherming die wordt gegarandeerd door wind en regen uit de Vogezen.
Gevinifieerd tussen stalen en cementtanks, blijven ze gedurende 2 jaar verfijnd om hun fruitige en versheidskenmerken in evenwicht te brengen.
Helder goudgeel van kleur, het opent met pittige aroma's van kaneel en ...
Bekijk productpagina
Alsace AOC Riesling 2022 Trimbach
De Trimbach Riesling wordt geproduceerd met druiven die zijn geoogst op specifieke, zorgvuldig geselecteerde percelen van de wijngaard rond Ribeauvillé, waarvan de kalkrijke grond, waaraan een laag fossielen van biologisch afgebroken schelpen genaamd "Muschelkalk" is toegevoegd, hiervoor een voorkeursgebied is nobele Elzasser druif.
De druiven worden eind oktober geoogst, zodra de perfecte rijpheid is bereikt, wordt de verkregen most voor gecontroleerde fermentatie in roestvrijstalen en cementcon...
Bekijk productpagina