Abruzzen

De Terre di Chieti Pecorino van Tenuta Ulisse wordt geboren in wijngaarden in de provincie Chieti, in Abruzzo.

Het wordt volledig geproduceerd met Pecorino-druiven, begin september geselecteerd en handmatig geoogst. Fermentatie vindt plaats in thermisch gereguleerde en inertiseerde roestvrijstalen tanks bij een gecontroleerde temperatuur van 11 ° C. Vervolgens wordt de wijn 3 maanden gerijpt in roestvrijstalen tanks en in flessen, voordat deze op de markt wordt gebracht.

Terre di Chieti Pecorino w...

De collectie Cerasuolo d'Abruzzo van de graaf van Filicaja is afkomstig uit de wijngaarden van het heuvelachtige gebied van de gemeente Pescara.

Het wordt alleen verkregen van Montepulciano-druiven en is het resultaat van een handmatige oogst tussen eind september en de eerste dagen van oktober. De most fermenteert in stalen tanks bij een gecontroleerde temperatuur. De wijn rijpt altijd in staal om zijn fruitige component en zijn dimensie van frisheid te versterken.

Het heeft een heldere kersenroz...

De Montepulciano d'Abruzzo Amaranta van Tenuta Ulisse wordt geboren in wijngaarden in de gemeente Theatine in Lanciano, in Abruzzo.

Het wordt uitsluitend geproduceerd met Montepulciano-druiven, met de hand geoogst en geselecteerd tussen eind oktober en de eerste tien dagen van november, na een korte overrijping van de plant. Na het breken en ontstelen vindt de fermentatie plaats, met maceratie, in stalen tanks bij een temperatuur van 24-26 ° C gedurende 15-20 dagen. Vervolgens rijpt de wijn 9-12 ...

De Terre di Chieti Passerina van Tenuta Ulisse werd geboren in het hart van de wijnscene van Abruzzo.

Het is volledig gemaakt van Passerina-druiven die begin september door deskundige handen zijn geselecteerd en geoogst. Fermentatie vindt plaats in thermisch gereguleerde en inertiseerde roestvrijstalen tanks bij een gecontroleerde temperatuur van 11 ° C. De wijn rijpt eerst in roestvrijstalen tanks en daarna nog eens 3 maanden op fles.

Deze Passerina wordt gekenmerkt door een bleke strogele kleur ...

De Cerasuolo d'Abruzzo van Tenuta Ulisse is geboren in het hart van het wijngebied Abruzzo.

Het wordt volledig geproduceerd met druiven van Montepulciano d'Abruzzo, begin oktober geoogst en geselecteerd door deskundige handen. De fermentatie vindt plaats in thermisch gereguleerde en inertiseerde roestvrijstalen tanks bij een gecontroleerde temperatuur van 12 ° C. De wijn wordt eerst gerijpt in roestvrijstalen tanks en vervolgens op fles, voordat hij op de markt wordt gebracht.

Deze Cerasuolo D'Abr...

L'Ulisse Rosé is een pure en frisse roséwijn die afkomstig is van de vereniging van de inheemse Abruzzo-druif Montepulciano en de internationale Merlot, beide aangetast door de gunstige nabijheid van de zee.

Eenmaal geoogst worden de druiven in hun geheel in de exclusieve koeltunnel van Tenuta Ulisse geplaatst. Deze worden bij lage temperatuur gemacereerd om de extractie van de aromatische verbindingen mogelijk te maken, en vervolgens naar een langzame gisting gestuurd bij een gecontroleerde temp...

Deze Montepulciano d'Abruzzo van het Fantini Farnese-huis wordt alleen verkregen van Montepulciano-druiven die zijn geoogst in de Theatine-gemeenten Ortona, San Salvo en Pollutri.

Direct na de oogst worden de druiven zacht geperst en ontstoken, gevolgd door fermentatie met maceratie op de schil gedurende 15 dagen. Voordat het wordt vrijgegeven, brengt het een rijpingsperiode van 3 maanden door in houten vaten.

Het heeft een robijnrode kleur met granaatreflecties. In de neus vallen intense tonen va...

De Montepulciano d'Abruzzo Nativae van Tenuta Ulisse werd geboren in het hart van de wijnscene van Abruzzo, in de provincie Chieti.

Het is volledig gemaakt van Montepulciano-druiven, zorgvuldig geplukt en met de hand geselecteerd. Fermentatie vindt plaats in betonnen tanks bij een ongecontroleerde temperatuur en zonder enige filtratie. De wijn rijpt eerst in betonnen tanks en daarna in de fles voordat hij op de markt wordt gebracht.

Deze Montepulciano d'Abruzzo kenmerkt zich door een intens rode k...

De Colline Teramane Riserva Montepulciano d'Abruzzo Opi van Fantini Farnese werd geboren op het biologisch gerunde landgoed Cantalupo, gelegen in de gemeente Notaresco, in de provincie Teramo.

Het wordt volledig geproduceerd met Montepulciano-druiven, zorgvuldig geplukt en met de hand geselecteerd. Fermentatie vindt plaats, met maceratie in contact met de huiden, in roestvrijstalen tanks bij een gecontroleerde temperatuur gedurende 25 dagen. Na malolactische gisting rijpt de wijn 24 maanden in Fr...

Fantini Farnese Brut Gran Cuvée Rosé Mousserende Wijn wordt geboren in wijngaarden in de Potentijnse gemeente Acerenza, in Basilicata. De Swarovski- diamant in het midden van het label maakt deze bubbel ideaal als romantisch cadeau, vooral ter gelegenheid van Valentijnsdag.

Het wordt uitsluitend geproduceerd met Aglianico del Vulture-druiven, alleen met de hand geoogst en in zijn geheel geperst. De fermentatie vindt plaats in roestvrijstalen tanks bij een gecontroleerde temperatuur van 12°C gedur...

De Gran Cuvée Bianco Swarovski van Fantini Farnese werd geboren in wijngaarden in de gemeente Theatine van Ortona, in Abruzzo. Het etiket is voorzien van een kostbare Swarovski-diamant waardoor deze fles perfect is voor een romantisch cadeau.

Het wordt geproduceerd met autochtone variëteiten met witte bessen, die handmatig worden geoogst wanneer ze volledig rijp zijn. Na een korte koude maceratie wordt de most gefermenteerd in roestvrijstalen tanks bij een gecontroleerde temperatuur van 16-18. Na...

De Cerasuolo di Abruzzo Fantini Farnese is afkomstig van de wijngaarden in de gemeente Ortona, in de provincie Chieti.

Het is het resultaat van uitsluitend Montepulciano-druiven, geoogst begin oktober en onderworpen aan een korte voorgisting van 6 uur in contact met de schil om de gewenste kleurtint te verkrijgen. De fermentatie vindt vervolgens plaats zonder schil in staal gedurende 15 dagen.

Het heeft een kersenroze kleur. De neus biedt intense aroma's van klein rood fruit, met een bijzonder lev...