Pinot Noir uit Blumenfeld is een typische rode wijn uit Zuid-Tirol, die afkomstig is van de warme en goed geventileerde bodems die de stad Bolzano omringen.

De druivenoogst vindt plaats in september. De vinificatie vindt plaats in staal bij een gecontroleerde temperatuur, gevolgd door een korte rijping in eikenhouten vaten.

De kleur is robijnrood. Het begint op de neus met fruitige aroma's van kersen, pruimen en frambozen verweven met verfijnde tonen van zoethout en viooltjes. De smaak is fluweelz...

Een schitterende Lugana afkomstig uit de wijngaarden van de gemeenten Peschiera del Garda, Desenzano en Sirmione, langs de zuidelijke oever van het Gardameer, op de grens tussen Veneto en Lombardije. Hier genieten de druiven van een mild en weldadig klimaat, waardoor de vruchten perfect rijp zijn, dankzij de invloeden van de wind die uit het meer komt.

De Trebbiano di Lugana-druiven worden verheven in een overvloed aan aroma's, kleuren en smaken, mede dankzij de fermentatie in staal, uitgevoerd b...

De Pinot Noir Alto Adige DOC van Adler von Klausen is een klassieke rode wijn die op elegante wijze het karakter van de druivensoort en het Zuid-Tiroler gebied weerspiegelt. Gecultiveerd op een hoogte van 420 tot 750 meter op de zuid- en zuidoostelijke hellingen van de Isarcovallei, profiteert hij van ideale omstandigheden voor een evenwichtige rijping. De alluviale bodems, verrijkt met porfierische sedimenten en kalkafzettingen van het dolomietgesteente, geven de wijn structuur en complexiteit....

De Brunello di Montalcino Riserva Pian del Prete is een klassiek voorbeeld van hoe een druivensoort perfect kan integreren met zijn territorium en zijn traditie.

Geproduceerd voor 100% van Sangiovese-druiven, het is afkomstig van een fermentatie in thermogereguleerde roestvrijstalen tanks met langdurige maceratie op de schil. Vervolgens gaan we naar de verfijningsfase die gedurende 36 maanden in eikenhouten vaten wordt bewaard, gevolgd door 6 maanden in de fles.

In het glas heeft de wijn een robij...

Geproduceerd in het gerenommeerde gebied van Bolgheri, komt de Bolgheri di Filicaja uit de gemeente Castagneto Carducci, een gebied dat toegewijd is aan de productie van wijnen met een groot karakter. Hier dragen het gunstige klimaat en de unieke bodem bij aan het optimaal tot uitdrukking brengen van de kwaliteiten van de druiven, wat resulteert in een wijn met een onderscheidende identiteit.

Het is gemaakt van een blend van Cabernet Franc en Cabernet Sauvignon, variëteiten die in roestvrij staal...

In 1668 streefde Dom Pierre Pérignon, een monnik van de abdij van Hautvillers, ernaar om de "perfecte wijn" te creëren. Vandaag zet Vincent Chaperon, Chef de Cave, deze erfenis voort met zijn innovatieve visie. Deze creatieve aanpak dwingt het Huis om voortdurend zijn grenzen te verleggen.

Dom Pérignon Vintage 2015 is een vintage die opvalt door zijn buitengewone karakter, dankzij extreme klimatologische omstandigheden. De wijnoogst werd gekenmerkt door een koude lente, gevolgd door een hete en d...

Deze Salento Susumaniello komt tot leven van een van de inheemse wijnstokken die de trots zijn van het schiereiland Salento, waarvan Masseria Ficarigna de woordvoerder is. De naam van het wijnhuis verwijst naar de cactusvijgplant, de symbolische vrucht van Salento. Op het etiket staat een ezel afgebeeld, een lastdier waarop vroeger manden met stekelige peren werden geladen om naar de markt te brengen.

De druiven worden midden september geoogst. Het vinificatieproces begint met het persen van de d...

Etna Rosso Inessa is afkomstig van terrasvormige wijngaarden van Castiglione di Sicilia, gelegen tussen 650 en 700 meter boven de zeespiegel. Het benadrukt het verband tussen de inheemse wijnstok Nerello Mascalese en het grondgebied van de Etna, met zijn vruchtbare bodems van vulkanische oorsprong en een microklimaat dat wordt gekenmerkt door een goed temperatuurbereik tussen dag en nacht.

Het is een blend die bijna volledig is samengesteld uit Nerello Mascalese-druiven en met kleine toevoegingen...

De Trento Riserva Brut 36 Mesi van Bonconsey is een mousserende wijn van hoge kwaliteit, uitsluitend geproduceerd met druiven die zijn geteeld op de hoge heuvels van Vallagarina, een gebied dat bijzonder geschikt is voor de wijnbouw van de Chardonnay-wijnstok, de enige variëteit waarvan deze is gemaakt.

De vinificatie vindt plaats in het wit, met temperatuurcontrole, gevolgd door hergisting op fles volgens de Klassieke Methode. Vervolgens rijpt de wijn 36 maanden op zijn gisten, waardoor hij comp...

De Pinot Grigio van Adler von Klausen werd geboren in de koele Isarco-vallei, een van de meest noordelijke valleien van Zuid-Tirol, op de grens met Oostenrijk.

Het wordt uitsluitend geproduceerd met Pinot Grigio-druiven, lokaal Ruländer genoemd, die alleen met de hand worden geoogst. Na een zachte persing fermenteren de druiven in roestvrijstalen tanks op de edele droesem bij een gecontroleerde temperatuur.

Het vertoont een heldere goudgele kleur. De neus opent met een elegant boeket van vers frui...