De Cabernet Riserva van Blumenfeld is een wijn geproduceerd van geselecteerde wijngaarden die zich bevinden in de meest geschikte gebieden van Bolzano en omgeving, op warme en zonnige hellingen op een hoogte tussen 250 en 300 meter boven zeeniveau. De gebruikte druiven zijn voornamelijk Cabernet Sauvignon, met een klein deel van Cabernet Franc, geteeld op porfierbodems die de wijn een uitgesproken complexiteit en typiciteit geven.

De wijnbereiding volgt een traditioneel proces met alcoholische gi...

Geproduceerd in het gerenommeerde gebied van Bolgheri, komt de Bolgheri di Filicaja uit de gemeente Castagneto Carducci, een gebied dat toegewijd is aan de productie van wijnen met een groot karakter. Hier dragen het gunstige klimaat en de unieke bodem bij aan het optimaal tot uitdrukking brengen van de kwaliteiten van de druiven, wat resulteert in een wijn met een onderscheidende identiteit.

Het is gemaakt van een blend van Cabernet Franc en Cabernet Sauvignon, variëteiten die in roestvrij staal...

Etna Rosso Inessa is afkomstig van terrasvormige wijngaarden van Castiglione di Sicilia, gelegen tussen 650 en 700 meter boven de zeespiegel. Het benadrukt het verband tussen de inheemse wijnstok Nerello Mascalese en het grondgebied van de Etna, met zijn vruchtbare bodems van vulkanische oorsprong en een microklimaat dat wordt gekenmerkt door een goed temperatuurbereik tussen dag en nacht.

Het is een blend die bijna volledig is samengesteld uit Nerello Mascalese-druiven en met kleine toevoegingen...

De Champagne Special Cuvée van de Champagne Bollinger-wijnmakerij wordt geboren in wijngaarden die worden verbouwd op de heuvels van Aÿ, in de Franse Champagnestreek.

Het wordt voor 60% geproduceerd met Pinot Noir-druiven, 25% met Chardonnay-druiven en 15% met Pinot Meunier-druiven. De wijn rijpt in eikenhouten vaten en rijpt in de kelder meer dan het dubbele van de tijd die nodig is voor de benaming.

Het wordt gekenmerkt door een goudgele kleur. De neus opent met intense hints van rijp fruit, ver...

De Chianti Riserva del Conte werd geboren in het hart van Toscane.

Het wordt geproduceerd met eerste keus Sangiovese- en Canaiolo-druiven, geteeld met heilig respect voor de natuur en het milieu. De wijn rijpt een jaar in Allier barrique en daarna nog een jaar op fles.

Het wordt gekenmerkt door een intense robijnrode kleur. Het heeft hints van rode bessen in de neus, met tonen van zoethout en rozenjam. De smaak is harmonieus, droog en gestructureerd.

Perfect in combinatie met voorgerechten op basis...

Rosso di Montalcino Pian del Prete is een klassiek voorbeeld van hoe een druivensoort perfect kan integreren met zijn territorium en zijn traditie.

Geproduceerd voor 100% van Sangiovese-druiven, komt het voort uit een fermentatie in thermogereguleerde roestvrijstalen tanks gedurende 2 weken, gevolgd door maceratie op de schil gedurende ongeveer 10 dagen. Vervolgens gaan we naar de verfijningsfase die gedurende 8 maanden in eikenhouten vaten wordt bewaard, gevolgd door 1 maand in de fles.

In het gl...

Een wijn die afkomstig is van 100% Barbera-druiven, in de wijngaard Monforte d'Alba. Inheemse Piemontese druiven, een van de meest geliefde en gewaardeerde in Italië, worden verheven in deze wijn die het embleem is van het terroir van herkomst. De grond is bijzonder kleiachtig en dit geeft de wijn een prachtige mineraliteit. Het hele Piemontese karakter komt niet alleen tot uiting in de blend, maar ook in het etiket, dat de grote Garibaldi, patriot, generaal en politicus, geboren in Nice in 1807...

Planeta's Chardonnay wordt geboren in de wijngaarden van Ulmo en Maroccoli, gelegen in de gemeente Sambuca di Sicilia, in de provincie Agrigento.

Het wordt uitsluitend geproduceerd met Chardonnay-druiven, volledig met de hand geoogst en geselecteerd. Na ontstelen en zachte persing vindt de fermentatie plaats bij een gecontroleerde temperatuur in barriques. Vervolgens rijpt de wijn ongeveer 12 maanden in barrique voordat hij wordt gebotteld.

Deze Chardonnay kenmerkt zich door een goudgele kleur, me...

Mazzei's Chianti Classico Fonterutoli werd geboren op het landgoed Castello di Fonterutoli, gelegen in de provincie Siena, op de heuvels met uitzicht op de Val d'Elsa, in het hart van Chianti Classico.

Het wordt geproduceerd met 90% Sangiovese-druiven en 10% Malvasia Nera en Colorino, geselecteerd uit 120 verschillende bedrijfspercelen. De druiven worden vanaf eind september strikt met de hand geoogst en gedurende 16-18 dagen gefermenteerd en gemacereerd bij een gecontroleerde temperatuur van 26-...

De Bolgheri Rosso Stupore van het bedrijf Campo alle Comete, eigendom van Feudi di San Gregorio, is geboren in wijngaarden in het kleine stadje Sughericcio, in de gemeente Castagneto Carducci in Livorno.

Het wordt geproduceerd met Merlot, Cabernet Sauvignon, Syrah-druiven, volledig met de hand geoogst en geselecteerd. De fermentatie vindt apart plaats in stalen tanks gedurende ongeveer 3 weken. Vervolgens rijpt de wijn 12 maanden in nieuwe en gebruikte medium geroosterde Franse eikenhouten vaten ...