Champagne AOC Cuvée Brut Piper-Heidsieck
Piper-Heidsieck Cuvée Brut Champagne is het resultaat van de combinatie van de klassieke champagnewijnstokken: Pinot Noir, Meunier en Chardonnay. Deze traditionele combinatie creëert een wijn die de ware essentie van het Franse terroir tot uitdrukking brengt.
De cuvée wordt aangevuld met een goed percentage reservewijnen, die bijdragen aan een complexiteit en rijkdom aan smaken. De rijping vindt plaats op de gisten gedurende minimaal 24 maanden, waardoor de Champagne een unieke diepgang en karakt...
Bekijk productpaginaVin Mousseux de Qualité Méthode Traditionnelle Brut François Montand
Brut mousserende wijn van François Montand is een Vin Mousseux de Qualité geproduceerd van witte druiven in de Jura-regio van Frankrijk, in de regio Franche-Comté.
De witte druiven worden mechanisch geoogst en vervolgens gevinifieerd met statische decantatie en fermentatie bij een gecontroleerde temperatuur. Het mousserende proces vindt plaats in de fles volgens de Méthode Traditionnelle of Champenoise.
In het glas is de mousserende wijn strogeel van kleur met groenachtige reflecties, met een fijn...
Bekijk productpaginaBolgheri DOC 2022 Villa da Filicaja
De Bolgheri van de Conte di Villa da Filicaja-collectie werd geboren in de stad Castagneto Carducci in Livorno, in het hart van het magische Bolgheri-terroir.
Het wordt verkregen met Cabernet Sauvignon, Merlot en Cabernet Franc-druiven, geoogst na een zorgvuldige selectie. Na een korte koude maceratie fermenteert de most spontaan gedurende 15-20 dagen bij een gecontroleerde temperatuur. De verfijning vindt plaats in eikenhouten vaten gedurende minimaal 12 maanden en nog eens 3 maanden in de fles ...
Bekijk productpaginaBrunello di Montalcino DOCG 2019 Villa da Filicaja
De Brunello di Montalcino van Villa da Filicaja is afkomstig van wijngaarden gelegen aan de zuidwestkant van de gemeente Montalcino.
Het wordt geproduceerd met 100% Sangiovese-druiven, handmatig geoogst tijdens de eerste tien dagen van oktober. Na het ontstelen vindt de alcoholische gisting plaats in roestvrij staal bij een gecontroleerde temperatuur van 28-30 ° C met frequent overpompen en delestages; maceratie op de schil duurt ongeveer 25 dagen. Na malolactische gisting wordt de wijn gedurende...
Bekijk productpaginaBlanquette de Limoux Brut AOC Carte Noir Vergnes
Deze Blanquette komt tot leven uit de wijngaarden van het dorp Saint-Hilaire in Limoux, binnen de grenzen van de gelijknamige oorsprongsbenaming.
Het bestaat voornamelijk uit Mauzac-druiven waaraan kleine percentages Chardonnay- en Chenin Blanc-druiven worden toegevoegd. De tweede gisting wordt verkregen volgens de klassieke methode, met een verfijning op de droesem gedurende 9 maanden.
In het glas heeft het een diepe strogele kleur en een minieme en aanhoudende perlage. Fruitige sensaties van wit...
Bekijk productpaginaBolgheri DOC Rosso 2022 Campo al Faro
De Bolgheri Rosso Campo al Faro werd geboren in het hart van het magische Bolgheri-terroir, in Castagneto Carducci, waar de seizoenen altijd de geur van de zomer hebben, de zeebries, kansen die wachten.
De wijn wordt gemaakt van Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot druiven, geoogst tussen september en begin oktober. De druiven worden gevinifieerd in thermisch gereguleerde stalen tanks. De verkregen wijn rijpt 50% in Franse eiken barriques gedurende 7 maanden en de resterende 50% in cement g...
Bekijk productpaginaChianti Riserva DOCG Collezione Oro 2020 Piccini 1882
Passie, traditie en knowhow komen samen in Piccini's Gold Collection , die de hoogste expressie vertegenwoordigt. Het is een Chianti Riserva van uitzonderlijke kwaliteit.
Alleen de beste Sangiovese-druiven en, voor een klein deel, Cabernet Sauvignon vormen deze wijn die synoniem staat voor legende, geschiedenis en toewijding aan de familie. Elke variëteit, zodra deze het punt van perfecte rijpheid bereikt, ondergaat een fermentatie met gecontroleerde temperatuur die wordt gekenmerkt door een zeer...
Bekijk productpaginaFranciacorta DOCG Brut Blanc de Blancs Grand Cuvée Monogram
Monogram's Cuvèe Blanc de Blancs Spumante komt uit wijngaarden in Calino di Cazzago San Martino, tussen de steden Borgonato en Erbusco, in het hart van Franciacorta.
Het wordt voornamelijk geproduceerd met Chardonnay- en Pinot Blanc-druiven, half augustus zorgvuldig met de hand geplukt en geselecteerd. Na een zachte persing wordt de fermentatie uitgevoerd in roestvrijstalen tanks en barriques. Vervolgens vindt de tweede gisting plaats door hergisting op fles, volgens de Klassieke Methode, en rijp...
Bekijk productpaginaChianti Classico DOCG Contessa di Radda 2020 Geografico
De Contessa di Radda di Geografico Chianti Classico wordt geboren in wijngaarden in de Sienese gemeente Castellina in Chianti, in het hart van de DOCG Chianti Classico.
Het wordt voornamelijk geproduceerd met Sangiovese-druiven en Canaiolo- en Colorino-druiven, zorgvuldig geplukt en met de hand geselecteerd. Na de klassieke rode vinificatieprocessen rijpt de wijn gedurende 16 maanden in eikenhouten tonneauxvaten en nog eens 2 maanden op fles alvorens op de markt te worden gebracht.
Het heeft een r...
Bekijk productpaginaValdobbiadene Prosecco Superiore Extra Dry DOCG Senior 2023 Bortolomiol
Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG vertegenwoordigt de top van de kwalitatieve piramide van de wereld van Prosecco. Het gebied van de benaming van gecontroleerde en gegarandeerde oorsprong is beperkt tot het kleine heuvelachtige gebied van het historische productiegebied. Dit zijn de wijngaarden die worden verbouwd in de gemeenten Conegliano en Valdobbiadene, op zeer geschikte bodems, in het pre-Alpengebied, waar al eeuwenlang wijnbouw aanwezig is. Hier bevinden de wijngaarden zich allemaal i...
Bekijk productpaginaChampagne Brut AOC La Cuvée Laurent-Perrier
De Champagne Brut La Cuvée van Laurent-Perrier is afkomstig van druiven uit de beroemde Champagnestreek.
Het wordt geproduceerd met Pinot Noir, Chardonnay en Pinot Meunier-druiven, zorgvuldig geplukt en met de hand geselecteerd. Na de klassieke witte wijnbereidingsprocessen vindt de tweede gisting plaats door hergisting op fles, volgens de klassieke methode, met een verfijning van minstens 36 maanden op de droesem.
Het heeft een heldere strogele kleur, een romig schuim en een fijne en aanhoudende ...
Bekijk productpaginaChampagne AOC Le Black Création 257 Lanson
De Champagne Brut Le Black Création 257 is een eerbetoon aan Groot-Brittannië van Victor Lanson, een van de belangrijkste figuren van het gelijknamige huis: de zwarte kleur is in dit geval een symbool van elegantie en herinnert aan de duidelijke dominantie van de Pinot Noir-wijnstok in de blend.
Dit label weerspiegelt volledig de productiestijl van Lanson: mix van klassieke champagnedruiven, Pinot Noir, Chardonnay en Pinot Meunier uit talrijke crus gekozen door de wijnmaker, met toevoeging van re...
Bekijk productpaginaFranciacorta DOCG Brut Contadi Castaldi
Contadi Castaldi's Spumante Franciacorta Brut komt uit wijngaarden in het hart van de Franciacorta DOCG.
Het wordt voornamelijk geproduceerd met Chardonnay-druiven en met Pinot Nero en Pinot Bianco-druiven, geoogst tussen eind augustus en begin september. De druiven ondergaan een zachte persing en fermenteren in roestvrijstalen tanks gedurende 20 dagen op gecontroleerde temperatuur. Vervolgens rijpt de wijn 7 maanden in roestvrijstalen tanks en gedeeltelijk in barriques, voordat hij wordt gebotte...
Bekijk productpaginaBarolo DOCG 2020 Lo Zoccolaio
De Barolo DOCG Lo Zoccolaio is afkomstig van een selectie Nebbiolo-druiven van de eigen wijngaarden in de gemeenten Barolo, Monforte d'Alba en Verduno.
Na maceratie op de schil rijpt de wijn minstens 36 maanden in eikenhouten vaten, en rust hij nog eens 6 maanden in de fles om de complexiteit te bereiken die hem onderscheidt.
In het glas anticipeert de prachtige granaatrode kleur op intense en complexe aroma's, etherisch en fruitig tegelijk. Een toegankelijke en fruitige Barolo, met een warme en v...
Bekijk productpaginaProsecco Treviso Brut DOC Gold Il Vino dei Poeti 2023 Bottega
Bottega's Gold Prosecco DOC wordt geproduceerd met glera-druiven die worden geteeld in wijngaarden in de heuvelachtige gebieden van de provincie Treviso.
Na de klassieke witte wijnbereidingsprocessen vindt de tweede gisting plaats door hergisting in een autoclaaf, volgens de Charmat-methode, gedurende ongeveer 40 dagen bij een gecontroleerde temperatuur van 14-15 ° C. De gouden coating en de verpakking van deze fles bijzonder aantrekkelijk maken, beschermt de inhoud tegen elke lichtbron en zorgt ...
Bekijk productpaginaTrento Brut Blanc de Blancs DOC Maximum Ferrari
Blanc de Blancs van Ferrari's Maximum-lijn, is een van de eerste labels die is gemaakt door de oprichter, Giulio Ferrari. Tegenwoordig draagt het de kleuren van de kelder, zwart en wit, waaraan het rood wordt toegevoegd dat altijd aanwezig was in het embleem, voor een perfecte fusie tussen moderniteit en bedrijfsgeschiedenis.
Het bestaat alleen uit Chardonnay-druiven. De cuvée is klaar, daarna rijpt hij 36 maanden op zijn droesem.
In het glas is het begiftigd met een fascinerende en stralende stro...
Bekijk productpaginaValdobbiadene Prosecco Superiore Extra Dry DOCG Marca Oro Valdo
Marca Oro is de naam van de bekendste Prosecco van Valdo en ook een van de meest populaire in Italië.
Het is het resultaat van alleen Glera-druiven, met de hand geoogst in de tweede helft van september en onderworpen aan zachte persing. De most fermenteert met geselecteerde gisten bij een gecontroleerde temperatuur en begint vervolgens met de tweede fermentatie die plaatsvindt door hergisting in de autoclaaf gedurende 3 maanden volgens de Charmat-methode. Hij rondt het proces af met een verfijnin...
Bekijk productpaginaChampagne Brut AOC Collection 244 Louis Roederer
Champagne Brut Collection 244 vertegenwoordigt de hergeboorte van Louis Roederer, een stijl-experiment in perfecte balans tussen jeugd en volwassenheid, verleiding en karakter.
Het ontstaat uit de klassieke assemblage van Pinot Noir, Chardonnay en Pinot Meunier, samengesteld uit bijna 45% réserve-wijnen, waarvan een deel in vat is gerijpt. Deze Champagne rust gedurende 3 jaar in de kelder en nog eens 6 maanden na het dégorgement. Het is een innovatieve Champagne die meer dan welke andere ook de t...
Bekijk productpagina