Franciacorta DOCG Brut Contadi Castaldi
Contadi Castaldi's Spumante Franciacorta Brut komt uit wijngaarden in het hart van de Franciacorta DOCG.
Het wordt voornamelijk geproduceerd met Chardonnay-druiven en met Pinot Nero en Pinot Bianco-druiven, geoogst tussen eind augustus en begin september. De druiven ondergaan een zachte persing en fermenteren in roestvrijstalen tanks gedurende 20 dagen op gecontroleerde temperatuur. Vervolgens rijpt de wijn 7 maanden in roestvrijstalen tanks en gedeeltelijk in barrique voordat hij wordt gebotteld...
Bekijk productpaginaFranciacorta DOCG Brut Contadi Castaldi




Champagne Brut AOC Special Cuvée Bollinger
De Champagne Special Cuvée van de Champagne Bollinger-wijnmakerij wordt geboren in wijngaarden die worden verbouwd op de heuvels van Aÿ, in de Franse Champagnestreek.
Het wordt voor 60% geproduceerd met Pinot Noir-druiven, 25% met Chardonnay-druiven en 15% met Pinot Meunier-druiven. De wijn rijpt in eikenhouten vaten en rijpt in de kelder meer dan het dubbele van de tijd die nodig is voor de benaming.
Het wordt gekenmerkt door een goudgele kleur. De neus opent met intense hints van rijp fruit, ver...
Bekijk productpaginaTrento Brut Millesimato DOC 2021 Altemasi
Altemasi Millesimato Trentodoc werd geboren in de wijngaarden van Trentino met een grote sprankelende roeping.
Het wordt gemaakt van 100% Chardonnay-druiven, zorgvuldig geplukt en met de hand geselecteerd. Na de fermentatie die plaatsvindt bij een gecontroleerde temperatuur, rijpt de wijn op de droesem gedurende een periode van 36 tot 48 maanden voordat hij wordt gebotteld.
Deze Millesimato wordt gekenmerkt door een strogele kleur met groenachtige reflecties. Het heeft een zeer fijnkorrelige perla...
Bekijk productpaginaTrento Brut Millesimato DOC 2021 Altemasi



Champagne AOC Grand Cru Brut Cuvée 1 Tradition Jacques Rousseaux Laurier
Deze Champagne Tradition van Jacques Rousseaux is een mousserende wijn gemaakt van 100% Pinot Noir, afkomstig van Grand Cru-wijngaarden in Verzenay en Verzy. Deze champagne valt op door zijn evenwicht tussen rijkdom en frisheid, ideaal voor speciale gelegenheden.
De wijnbereiding vindt plaats in roestvrijstalen tanks, waarbij de zuiverheid en mineraliteit van de druiven intact blijven, met een suikerdosering die bijdraagt aan een lichte zoetheid en rijpt vervolgens 3 jaar op eigen gisten.
De brilj...
Bekijk productpaginaChampagne AOC Grand Cru Brut Cuvée 1 Tradition Jacques Rousseaux Laurier






Franciacorta Brut DOCG Ca' del Diavolo
Stralende Brut die zijn oorsprong vindt in het hart van Franciacorta en al zijn betoverende charme vrijgeeft. Op het etiket van deze mousserende wijn staat een van de 72 zegels afgebeeld die voorkomen in de Lesser Key of Solomon , een oude middeleeuwse grimoire die ook bekend staat als de Lemegeton . Deze verzameling esoterische teksten beschrijft een reeks magische symbolen die worden gebruikt om spirituele entiteiten op te roepen en te bevelen. Deze cuvée wordt geassocieerd met Decarabia, een ...
Bekijk productpaginaFranciacorta Brut DOCG Ca' del Diavolo





Champagne Brut AOC Vintage 2015 Dom Pérignon
In 1668 streefde Dom Pierre Pérignon, een monnik van de abdij van Hautvillers, ernaar om de "perfecte wijn" te creëren. Vandaag zet Vincent Chaperon, Chef de Cave, deze erfenis voort met zijn innovatieve visie. Deze creatieve aanpak dwingt het Huis om voortdurend zijn grenzen te verleggen.
Dom Pérignon Vintage 2015 is een vintage die opvalt door zijn buitengewone karakter, dankzij extreme klimatologische omstandigheden. De wijnoogst werd gekenmerkt door een koude lente, gevolgd door een hete en d...
Bekijk productpaginaTrento DOC Brut Riserva 36 Mesi 2020 Bonconsey
De Trento Riserva Brut 36 Mesi van Bonconsey is een mousserende wijn van hoge kwaliteit, uitsluitend geproduceerd met druiven die zijn geteeld op de hoge heuvels van Vallagarina, een gebied dat bijzonder geschikt is voor de wijnbouw van de Chardonnay-wijnstok, de enige variëteit waarvan deze is gemaakt.
De vinificatie vindt plaats in het wit, met temperatuurcontrole, gevolgd door hergisting op fles volgens de Klassieke Methode. Vervolgens rijpt de wijn 36 maanden op zijn gisten, waardoor hij comp...
Bekijk productpaginaTrento DOC Brut Riserva 36 Mesi 2020 Bonconsey






Trento DOC Brut Bonconsey
Trentodoc Brut Bonconsey wordt geproduceerd in Trentino van Chardonnay-druiven die op een gemiddelde hoogte van 600 meter boven de zeespiegel worden gekweekt
Deze klassieke methode van grote elegantie en reinheid wordt gemaakt na een zorgvuldige handmatige oogst. De druiven worden ontsteeld en geweekt in contact met de schil gedurende maximaal 12 uur voordat de fermentatie begint om de basiswijn te verkrijgen. De creatie van de cuvée in het voorjaar zorgt voor de start van de tweede gisting op fl...
Bekijk productpaginaTrento DOC Brut Bonconsey





Champagne Brut AOC Prestige Rosé Taittinger
Taittinger's Champagne Brut Prestige Rosé is samengesteld uit Pinot Noir-, Chardonnay- en Pinot Meunier-druiven, allemaal vergezeld van rode wijn van de beste Pinot Noir-druiven uit de beroemde gebieden Reims en Les Riceys. Deze mousserende wijn rijpt minimaal 3 jaar op zijn droesem voordat hij op de markt wordt gebracht.
Het wordt gekenmerkt door een felroze kleur en een fijne en aanhoudende perlage. De neus is gevuld met frisse aroma's van rood fruit, waaronder wilde frambozen, kersen en zwarte...
Bekijk productpaginaChampagne Brut AOC Majeur Ayala
Champagne Brut Majeur vertegenwoordigt dankzij zijn elegante stijl de perfecte uitdrukking van het Ayala-maison.
Het wordt voor 45% geproduceerd met Pinot Noir-druiven, die rijkdom en een lange afdronk verlenen, 40% met Cotes des Blancs Chardonnay-druiven, die de wijn delicatesse en versheid geven, en 25% met Pinot Meunier-druiven uit de Marne-vallei, die rondheid geven.
Het wordt gekenmerkt door een licht gouden kleur. De neus opent met een rijk en delicaat boeket, met bloemige aroma's, verrijkt ...
Bekijk productpaginaChampagne AOC Grand Cru Ambonnay Brut Rosé Cuvée 2 Secondé Simon Laurier
Een Champagne Grand Cru Secondé Simon die zijn oorsprong vindt in Ambonnay, in het hart van de Pinot Noir-tempel.In dit charmante dorp, zeer geschikt voor de productie van Pinot Noir, wordt deze kostbare bubbel geboren, het resultaat van een pure Pinot Noir-blend. Gerijpt in de kelder op zijn droesem gedurende 3-4 jaar.
Royale en gezellige Cuvée, met een zachtroze kleur, het heeft een dichte en aanhoudende perlage, met intense aroma's van rood fruit, kersen, aardbeien en frambozen, die in de mond...
Bekijk productpaginaChampagne AOC Grand Cru Ambonnay Brut Rosé Cuvée 2 Secondé Simon Laurier





