Langhe
De Langhe, "land van wijnen, parfums ... en romans" wordt meesterlijk beschreven door de pen van de schrijver Beppe Fenoglio. Het is een historische regio van Piemonte, bestaande uit een uitgestrekt gebied van buitengewone schoonheid begrensd door de rivieren Tanaro, Belbo, Bormida di Millesimo en Bormida di Spigno, bestaande uit een opeenvolging van wijngaarden, heuvels, bossen en op een steenworp afstand van kleine oude dorpjes, strekt zich uit tot veel gemeenten in de provincie Cuneo en Asti. De wijngaardlandschappen van de heuvels van Langhe-Roero werden in 2014 samen met die van Monferrato op de werelderfgoedlijst van UNESCO geplaatst. Het is onmogelijk om de Langhe te bezoeken zonder even stil te staan bij de voorbeelden van middeleeuwse architectuur die in het gebied te vinden zijn, zoals het historische centrum van Alba of het kasteel Grinzane Cavour, een van de meest fascinerende in heel Italië.
De naam is afgeleid van het lokale dialect en duidt op het meervoud van een lage en lange heuvel .
Het Langhe-gebied kan worden onderverdeeld in:
Bassa Langa , zo genoemd niet vanwege de hoogte, hoewel het nooit hoger is dan 500 meter. Het is het typische gebied van Albees rauw vlees en typische Piemontese gerechten op basis van boter en salie, wijnen en witte truffels, waarvoor elk jaar een speciale beurs wordt gehouden.
Alta Langa , een gebied op de grens met Ligurië, bekend om zijn bossen en hazelnootcake geproduceerd met de gewaardeerde "tonda gentile delle Langhe" variëteit
Binnen zijn grenzen bevinden zich enkele van de beroemdste DOCG-wijnen van Italië, waaronder Barolo, Barbaresco, Asti en Dogliani. Wijnen die niet aan zulke strenge productiecriteria voldoen, worden geaccepteerd in de Langhe DOC , waar meer experimenten met variëteiten en oenologische technieken zijn toegestaan. Een emblematisch geval is dat van de Langhe Chardonnay en andere wijnen van hoge kwaliteit, waarvan vele vergelijkbaar zijn met de prestigieuze Toscaanse Super Tuscans.
De discipline voorziet in verschillende soorten: witte, rode, rosé, witte en rode rozijnen. Het is ook mogelijk om het wijnstokras op het etiket aan te geven voor de rassen: arneis, chardonnay, favorita, riesling, nascetta, rossese bianco, sauvignon, nebbiolo, dolcetto, freisa, cabernet sauvignon, pinot noir, merlot, mits het minimumpercentage van de wijnstok gebruikt voor de productie van deze wijn is ten minste 85%.
Langhe DOC Nebbiolo 2023 Sabaudo
Langhe Nebbiolo Sabaudo is afkomstig van pure Nebbiolo-druiven, geteeld in de wijngaarden van de gemeente Monforte d'Alba. De klei- en kalksteenbodems geven de wijn een diep expressief karakter. Het label kan niet welsprekender zijn en vertegenwoordigt Camillo Benso Conte di Cavour, de grote staatsman uit Turijn, onder de leidende figuren van het Italiaanse Risorgimento.
Onmiddellijk na de oogst worden de druiven geperst en laten ze gisten in staal, waarna ze 14 maanden rusten in grote Slavonisch...
Bekijk productpaginaLanghe DOC Nebbiolo 2023 Sabaudo




Langhe DOC Sauvignon 2022 Sabaudo
Druivensoort van Franse oorsprong, Sauvignon di Sabaudo wordt geteeld in het gebied dat zeer geschikt is voor de wijnbouw in de Piemontese Langa. Het label is een eerbetoon aan de figuur van Patrice de Mac Mahon (1808-1893), commandant van de Franse troepen die tijdens de Tweede Onafhankelijkheidsoorlog aan Piemonte geallieerd waren.
Nadat de druiven zijn geoogst, worden de hele trossen zacht geperst, waarna de most alcoholische gisting ondergaat bij een gecontroleerde temperatuur van 16-17 ° C. ...
Bekijk productpaginaLanghe DOC Sauvignon 2022 Sabaudo




Langhe Arneis DOC Blangé 2024 Ceretto
Langhe Arneis Blangé werd geboren in het fascinerende gebied van de Roero-denominatie.
Het wordt uitsluitend verkregen van een autochtone Piemontese variëteit, Arneis, zuiver gevinifieerd. Voor de fermentatie in staal worden de primaire aroma's van de druiven voorzichtig uit de druiven gehaald door een kort contact van de schil met de most.
Het wordt gekenmerkt door de karakteristieke heldere strogele kleur, de intense neus van mineraliteit, bijna grafiet, met hints van witte bloemen geïntegreerd ...
Bekijk productpaginaLanghe Arneis DOC Blangé 2024 Ceretto





Langhe Nebbiolo DOC Disanfrancesco 2022 Roberto Voerzio
Langhe Nebbiolo Disanfrancesco van Roberto Voerzio is afkomstig van Nebbiolo-druiven van de wijngaard van San Francesco Fontanazza, gelegen in de gemeente La Morra.
De oogst vindt eind september plaats. In de kelder vindt fermentatie plaats in staal. Een rijping van 12 maanden in tonnen en 8 maanden in staal maakt het productieproces compleet.
Het wordt weergegeven in het glas met een heldere robijnrode kleur. Het aromatische profiel is fruitig, gespeeld op tonen van kersen, frambozen en bessen. E...
Bekijk productpaginaLanghe DOC Nebbiolo Fralù 2023 Bruno Rocca
Langhe Nebbiolo Fralù van Bruno Rocca werd geboren in de Langhe, in deze kelder die al meer dan 50 jaar wijngaarden cultiveert in het Barbaresco-gebied. Het landgoed beslaat ongeveer vijftien hectare, met percelen in verschillende gebieden van de appellatie.
De wijn bestaat uitsluitend uit Nebbiolo-druiven, die gedurende 12-15 dagen worden gevinifieerd met gisting in thermisch gecontroleerde stalen tanks. Vervolgens rijpt de wijn 8-12 maanden in Franse eikenhouten barriques.
Het heeft een robijnro...
Bekijk productpaginaLanghe DOC Nebbiolo 2023 Fratelli Barale
Langhe Nebbiolo wordt geproduceerd door Fratelli Barale, een wijnmakerij die sinds het einde van de 19e eeuw wijn produceert in de gemeente Barolo. Vandaag leiden Eleonora en Gloria Barale het bedrijf.
De druiven worden normaliter begin oktober geoogst, om vervolgens ontsteeld en zacht geperst te worden. De fermentatie vindt plaats in thermogereguleerde stalen tanks en met inheemse gisten, terwijl de maceratie op de schil ongeveer 10 dagen duurt. Vervolgens rijpt de wijn 12 maanden in tonneaux en...
Bekijk productpaginaLanghe DOC Sito Moresco 2022 Gaja
In het prestigieuze assortiment van Angelo Gaja's labels, behoort Sito Moresco tot de wijnen die een onmiddellijke aangenaamheid uitdrukken om te drinken. Het wordt geproduceerd in het Barbaresco-gebied met Nebbiolo, waaraan het een klein percentage van de frisse levendigheid van Barbera combineert met een zacht en elegant vleugje Merlot.
Aan het einde van het fermentatieproces met maceratie op de schil rijpt de wijn ongeveer een jaar op eikenhouten vaten en voltooit de verfijning met een paar ma...
Bekijk productpaginaLanghe Nebbiolo DOC Marghe 2022 Damilano
Een wonderbaarlijke wijn die in het Langhe-land werd geboren uit pure Nebbiolo-druiven en een uitgesproken kalkzandige bodemsamenstelling, die stijl en bijzonderheid geeft aan de wijn die, na de oogst, 12 dagen in staal fermenteert en rijpt in fijne grote vaten gedurende 12 maanden.
Robijnrood van kleur met lichte granaatreflecties in het glas, de wijn brengt al zijn delicate en karakteristieke aroma tot uitdrukking met zoete smaken van viooltjes en rood fruit, verzegeld door een tannineslok en e...
Bekijk productpaginaLanghe DOC Nebbiolo Capisme-E 2024 Domenico Clerico
De Langhe Nebbiolo "Capisme-E" van Domenico Clerico is een rode wijn die de puurheid van Nebbiolo in al zijn essentie tot uitdrukking brengt. Geproduceerd uit 100% Nebbiolo-druiven, geteeld op 3 hectare eigen wijngaarden, vertegenwoordigt deze wijn een introductie in de wereld van Nebbiolo, waarbij de meest authentieke kenmerken van de wijnstok intact blijven.
De vinificatie omvat een delicate maceratie op de schillen, met als doel de typische fruitige aroma's van Nebbiolo zoveel mogelijk te beho...
Bekijk productpaginaLanghe DOC Tiradoss 2022 L'Astemia Pentita
De Langhe Tiradoss, geproduceerd door wijnmakerij L'Astemia Pentita, is een buitengewoon voorbeeld van experimenten op de bodem van de Langhe met niet-inheemse druiven zoals Sauvignon Blanc, Riesling en Viognier, samen met de lokale Nascetta. Deze innovatieve selectie draagt bij aan een uniek en onderscheidend profiel van de wijn.
Het wijnbereidingsproces begint met een korte koude maceratie, gevolgd door een zachte persing, en gaat vervolgens verder met gisting in staal bij een gecontroleerde te...
Bekijk productpaginaLanghe Riesling DOC Era Ora 2022 Borgogno
Riesling Era Ora is de eerste witte wijn geproduceerd door Borgogno, een van de wijnmakerijen die altijd werd gewaardeerd en erkend voor de productie van geweldige rode wijnen.
Riesling Renano in zuiverheid, is het resultaat van een zeer eenvoudig wijnbereidingsproces en het resultaat van 250 jaar geschiedenis en ervaring in de wijnproductie: het fermenteert voor 20% in eikenhouten vaten en voor de rest in staal bij lage temperatuur gedurende 15-20 dagen . Na een verblijf van 6 maanden op de fijn...
Bekijk productpaginaLanghe Chardonnay DOC 2022 Villa Lanata
Langhe Chardonnay DOC Villa Lanata is afkomstig van een selectie van Chardonnay-druiven, de eerste druif die in Piemonte wordt geoogst.
De zachte persing van de druiven en de rijping in staal gedurende slechts 6 maanden zorgen ervoor dat de integriteit van het fruit behouden blijft, waardoor het een fascinerende wijn is met een rijk karakter en persoonlijkheid.
De neus behoudt de typische aroma's van Chardonnay, hebzuchtig fruitig tropisch fruit en met frisse citrustonen en in de mond is het een a...
Bekijk productpaginaLanghe DOC Nebbiolo No Name 2021 Borgogno
Borgogno's No Name is een pure Nebbiolo die zijn oorsprong vindt in de Langhe met een interessante geschiedenis erachter, met als acteurs Barolo, Oscar Farinetti en de specificatie. De wijngaarden liggen op de heuvels bij Barolo en rusten op kalksteen-kleigrond.
De druiven worden met de hand geoogst en worden gedurende ongeveer 15 dagen spontaan gefermenteerd in betonnen tanks bij een gecontroleerde temperatuur (22-28°C) en vervolgens licht geperst. Vervolgens rijpt de wijn 3 jaar in grote eikenh...
Bekijk productpaginaLanghe DOC Nebbiolo Martinenga 2023 Marchesi di Gresy
Langhe Nebbiolo wordt geproduceerd door Marchesi di Gresy in de belangrijkste van hun 4 landgoederen, die van Martinenga. De andere 3 zijn Monte Aribaldo, La Serra en Monte Colombo, allen gelegen in de Langhe of Monferrato en met een oppervlakte van 45 hectare wijngaarden.
De 100% Nebbiolo-druiven worden zorgvuldig met de hand geselecteerd voordat ze doorgaan met rode vinificatie met maceratie met de dop gedurende 6-7 dagen op een gecontroleerde temperatuur. De verfijning vindt plaats in cement o...
Bekijk productpaginaLanghe DOC Baccanera 2021 Lo Zoccolaio
De Langhe DOC Baccanera Lo Zoccolaio is een interessante mix van met de hand geselecteerde Barbera, Merlot, Nebbiolo, Cabernet Sauvignon.
Elke druif wordt apart gevinifieerd en pas na het mengen van de verschillende wijnen wordt hij 18 maanden gerijpt in barrique, alvorens hij wordt gebotteld.
De intense robijnrode kleur anticipeert op fruitige aroma's van pruimen en bessen, tonen van hooi en kruiden, en een frisse smaak met een aangename niet-invasieve tanninetoon, met een lange en bevredigende a...
Bekijk productpagina