California
Californië is een van de belangrijkste regio's in de Verenigde Staten voor de wijnproductie. Dankzij het gematigde klimaat en de bijzonder geschikte bodems is het een van de meest gewaardeerde gebieden in de Nieuwe Wereld geworden. De bekendste productiegebieden in Californië zijn Sonoma, Napa Valley, Mendocino en Santa Barbara. Rode en witte wijnen worden geproduceerd met de belangrijkste traditionele wijnstokken en met zinfandel, een wijnstok die overeenkomt met onze primitivo.