Carignano Del Sulcis

Carignano del Sulcis DOC wordt geproduceerd in het zuidwestelijke deel van Sardinië in de provincie Carbonia – Iglesias en Cagliari. De Carignano-druif wordt verbouwd, zowel op Sardinië, in Spanje als in het zuiden van Frankrijk, maar op de zandgronden van de Sulcis geeft hij wijnen die bijzonder interessant en rijk aan persoonlijkheid zijn. De discipline van de Carignano del Sulcis DOC voorziet de versies: rosé, rood, novello en passito, allemaal geproduceerd met minstens 85% Carignano. Carignano del Sulcis Superiore DOC moet worden geproduceerd met druiven die uitsluitend afkomstig zijn van jonge boompjes.