Brachetto D'acqui

De Piemontese benaming Brachetto d'Acqui of Acqui DOCG , aanwezig in de nog rode, sprankelende en passito rode soorten, moet worden gemaakt in de provincies Asti en Alessandria, beginnend met 97% van de Brachetto-druiven, voltooid voor de resterende vertrekt van andere wijnstokken die geschikt zijn voor de teelt van de regio Piemonte. De resulterende wijn wordt gekenmerkt door een karakteristiek muskusaroma en een zachte en zoete smaak, die in de passitoversie is verrijkt met een fluweelzachte consistentie en houtnoten.