Alto Adige, Lagrein
Lagrein is een inheemse rode druivensoort van Alto Adige, geboren uit een spontane kruising tussen Teroldego en een oude onbekende variëteit. Het is een druif die vrij rustieke en ruige wijnen voortbrengt, met een goede structuur, maar niet bijzonder verfijnd en met een bescheiden neiging tot veroudering.
Alto Adige DOC is een regionale benaming, die zes subgebieden omvat: Colli di Bolzano, Meranese, Santa Maddalena, Terlano, Valle Isarco en Valle Venosta, elk met typische kenmerken vanuit het oogpunt van de samenstelling van het land, de hoogte en van blootstellingen. Onder de wijnstokken die op het Alto Adige DOC- label kunnen worden vermeld, noemen we onder de blanken: chardonnay, pinot bianco, pinot grigio, sauvignon blanc, gewürztraminer, müller thurgau, riesling, cursief riesling, kerner, sylvaner, gele muskaat en malvasia. Onder de rode druivensoorten: cabernet sauvignon, cabernet franc, cabernet, pinot noir, schiava (groot, zacht en grijs).