Ligurië
Ligurië is een van de kleinste wijnregio's van Italië. Zijn vorm, ingeklemd tussen de Alpen, de Apennijnen en de zee, maakt wijnbouw uiterst moeilijk; tegelijkertijd vertegenwoordigt het milde klimaat dat het heuvelachtige gebied van het directe achterland kenmerkt een uiterst gunstige voorwaarde voor de teelt van de wijnstok.
Om deze reden heeft Ligurië een goede traditie op oenologisch gebied, ook positief beïnvloed door de aanwezigheid van de zee die, naast het geven van een bijzonder karakter aan de wijnen, altijd de marketing en verspreiding heeft bevorderd.
Colli di Luni DOC Niccolò V 2021 Lunae
De Niccolò V vertegenwoordigt een van de Cru's van de beroemde Ligurische wijnmakerij Lunae, eigendom van de familie Bosoni. Geboren uit wijngaarden in Ortonova, in de provincie La Spezia, komt deze wijn uit wijngaarden met wijnstokken met een gemiddelde leeftijd van 40 jaar.
Verkregen uit een bekwame mix van Sangiovese, Merlot en Pollera Nera druiven, met de hand geoogst in de tweede helft van september, laat deze wijn 15 dagen in contact met de schil en laat dan gisting in staal. Vervolgens rij...
Bekijk productpagina