Ligurië

Het Colli di Luni Vermentino Label Grigia di Lunae werd geboren in wijngaarden in Castelnuovo Magra en Ortonovo, in het buitengewone terroir van de Colli di Luni, ten zuiden van de Magra-rivier, op de grens tussen Ligurië en Toscane.

Het wordt uitsluitend geproduceerd met Vermentino-druiven en wordt pas half september met de hand geoogst. De fermentatie vindt plaats in roestvrijstalen tanks bij een gecontroleerde temperatuur. Vervolgens rijpt de wijn korte tijd in dezelfde containers voordat hij ...

Het label Colli di Luni Vermentino Nera di Lunae werd geboren in wijngaarden in Castelnuovo Magra en Ortonovo, in het buitengewone terroir van de Colli di Luni, ten zuiden van de rivier de Magra, op de grens tussen Ligurië en Toscane.

Het wordt uitsluitend geproduceerd met Vermentino-druiven en wordt pas half september met de hand geoogst. De fermentatie vindt plaats in roestvrijstalen tanks, met maceratie op de huid gedurende 48 uur. Vervolgens rijpt de wijn korte tijd in dezelfde containers voo...

Numero Chiuso is, zoals de naam zelf al doet vermoeden, een exclusieve pure Vermentino, "IL VERMENTINO" bij uitstek, geproduceerd in slechts 2600 flessen in de jaren die als de beste worden beschouwd. De intuïtie, gevoeligheid en ervaring van Paolo Bosoni worden gegoten in deze Ligurische uitmuntendheid verkregen uit de gekozen wijnstok van zijn grondgebied, de Colli di Luni. Nadat wijnmakerij Lunae zich heeft geconcentreerd op het maximaliseren van de expressie van Vermentino, legt het nu de na...

Cuvée Lunæ werd geboren in de wijngaarden van het Ligurische bedrijf Lunae-Bosoni, gelegen tussen Castelnuovo Magra en Ortonovo, in de provincie La Spezia. Het is de eerste mousserende wijn volgens de klassieke methode die door het bedrijf wordt geproduceerd.

Het is een klassieke methode Brut-mousserende wijn verkregen uit Vermentino- en Albarola-druiven, die zacht worden geperst. De most fermenteert in thermogecontroleerde stalen tanks en raffineert vervolgens gedurende 8 maanden op de gisten. N...

Cavagino di Lunae vertegenwoordigt een van de maximale uitdrukkingen onder de Italiaanse Vermentini. Het werd geboren in wijngaarden in Castelnuovo Magra en Ortonovo, in het buitengewone terroir van de Colli di Luni, ten zuiden van de Magra-rivier, op de grens tussen Ligurië en Toscane.

Het wordt geproduceerd met 100% Vermentino-druiven, alleen met de hand geoogst in het midden van september en geselecteerd in de kelder. De vergisting vindt plaats in roestvrijstalen tanks voor 60% van de most en ...

De Felcebianco van de wijnmakerij La Felce werd geboren in het zuiden van Ligurië door de hand van Andrea Marchesini en zijn familie. Het wijnhuis is gevestigd in Ortonovo, in de provincie La Spezia, en bezit ca. 6 hectare wijngaarden en ander land waar olijfbomen staan en saffraan wordt verbouwd. Zowel in de wijngaard als in de kelder volgen we een filosofie waarvan de hoekstenen respect en zorg voor planten, druiven en wijn zijn.

De wijn is gemaakt van Malvasia, Trebbiano en Vermentino druiven ...

Vermentino Riviera Ligure di Ponente wordt geproduceerd door de wijnmakerij Bruna en werd geboren in wijngaarden in de prachtige Arroscia-vallei, tussen de provincies Imperia en Savona, in het hart van West-Ligurië.

Het wordt uitsluitend geproduceerd met Vermentino-druiven, alleen met de hand geoogst tussen eind augustus en begin september. De vinificatie van de druiven vindt plaats in staal, met een daaropvolgende verfijning op de fijne droesem.

De wijn wordt gekenmerkt door een schitterende stro...

De Ligurische Rivièra di Ponente Pigato U Baccan werd geboren in wijngaarden in de fantastische Arroscia-vallei, tussen de provincies Imperia en Savona, in het hart van West-Ligurië. U Baccan, wat de chef in het Ligurische dialect betekent, drukt dankzij zijn persoonlijkheid de ware essentie van de Pigato-druif uit.

Het wordt uitsluitend geproduceerd met Pigato-druiven, alleen met de hand geoogst in de maand september. Na 36 uur maceratie op de schil, fermenteren de druiven gedurende 10 maanden i...

De Riviera Ligure di Ponente Le Russeghine van de Bruna-wijnmakerij wordt geboren in wijngaarden in de prachtige Arroscia-vallei, tussen de provincies Imperia en Savona, in het hart van West-Ligurië.

Het wordt uitsluitend geproduceerd met Pigato-druiven, die alleen tussen eind september en begin oktober met de hand worden geoogst. Na een natuurlijke maceratie op de schil gedurende 24-36 uur, fermenteren de druiven ongeveer 6 maanden in roestvrijstalen tanks bij een gecontroleerde temperatuur van ...

Marea witte wijn wordt geproduceerd door het bedrijf Bisson, opgericht in 1978 in de Ligurische Riviera di Levante door Pierluigi Lugano.

Het bestaat uit Bosco-, Vermentino- en Albarola-druiven, gevinifieerd met een eerste maceratie op de schil gedurende 36 uur en daaropvolgende gisting in stalen tanks bij een gecontroleerde temperatuur.

Strogeel van kleur, onthult aroma's van zeewiergroenten en zoute tonen in de neus. De slok is fris en sappig, met een aanhoudende afdronk.

Het past heel goed bij s...

De Monte dei Frati van de wijnmakerij La Felce werd geboren in het zuiden van Ligurië door de hand van Andrea Marchesini en zijn familie. Het wijnhuis is gevestigd in Ortonovo, in de provincie La Spezia, en bezit ca. 6 hectare wijngaarden en ander land waar olijfbomen staan en saffraan wordt verbouwd. Zowel in de wijngaard als in de kelder volgen we een filosofie waarvan de hoekstenen respect en zorg voor planten, druiven en wijn zijn.

De wijn is uitsluitend gemaakt van Vermentino-druiven die zij...

De witte wijn L'antico Scimiscià wordt geproduceerd door het bedrijf Bisson, opgericht in 1978 aan de oostelijke Ligurische Rivièra door Pierluigi Lugano.

Het bestaat uit 100% Cimixià-druiven, gevinifieerd met een eerste koude maceratie van de druiven en daaropvolgende gisting in stalen tanks bij een gecontroleerde temperatuur.

Strogeel van kleur, onthult aroma's van tropisch fruit in de neus. De slok is fris en gestructureerd, met een aanhoudende afdronk.

Het past heel goed bij vis en wit vlees, z...

De witte wijn Intrigoso wordt geproduceerd door het bedrijf Bisson, opgericht in 1978 in de Ligurische Riviera di Levante door Pierluigi Lugano.

Het bestaat uit 100% Vermentino-druiven, gevinifieerd in stalen tanks bij een gecontroleerde temperatuur.

Strogeel van kleur, onthult aroma's van witte bloemen in de neus. De slok is fris en vrij gestructureerd, met een vrij aanhoudende afdronk.

Het past heel goed bij vis en wit vlees, zelfs gegrild.