De Prosecco Superiore di Valdobbiadene Cuvée di Boj van het huis Valdo vertegenwoordigt het embleem van de Prestigio-lijn. De druiven waaruit het tot leven komt, worden verbouwd in de oude plaats "Valle dei Buoi", een gebied dat ongelooflijk geschikt is voor de teelt van Glera, gelegen in het gehucht van de gemeente Valdobbiadene San Pietro di Barbozza.

De druiven, met de hand geoogst in de tweede helft van september, worden zacht geperst en vervolgens gefermenteerd met geselecteerde gisten onder...

Dolceriva Prosecco Superiore DOCG Valdobbiadene Extra Dry wordt uitsluitend geproduceerd met handmatig geoogste Glera-druiven. De wijngaarden bevinden zich in het Guia-gebied van Valdobbiadene, gelegen op een hoogte tussen 300 en 400 meter boven zeeniveau op kleigrond.

De wijnbereiding vindt plaats met een zeer zachte persing van de druiven en een lange Charmat-methode voor mousserende wijn die 70-90 dagen duurt. Er vindt geen malolactische gisting plaats en de wijn ondergaat geen verfijning, waa...

Brut mousserende wijn van François Montand is een Vin Mousseux de Qualité geproduceerd van witte druiven in de Jura-regio van Frankrijk, in de regio Franche-Comté.

De witte druiven worden mechanisch geoogst en vervolgens gevinifieerd met statische decantatie en fermentatie bij een gecontroleerde temperatuur. Het mousserende proces vindt plaats in de fles volgens de Méthode Traditionnelle of Champenoise.

In het glas is de mousserende wijn strogeel van kleur met groenachtige reflecties, met een fijn...

Marca Oro is de naam van Valdo's bekendste Prosecco en ook een van de meest populaire in Italië.

Het is het resultaat van alleen Glera-druiven, met de hand geoogst tijdens de tweede helft van september en onderworpen aan zachte persing. De most fermenteert met geselecteerde gisten bij een gecontroleerde temperatuur, waarna de tweede fermentatie begint die plaatsvindt door hergisting in autoclaaf gedurende 3 maanden volgens de Charmat-methode. Het proces wordt afgesloten met een verfijning van 2 m...

Prosecco Superiore Brut Prior van Bortolomiol wordt geboren in wijngaarden op de heuvels van Valdobbiadene, in de provincie Treviso. Het Romeinse cijfer op de capsule en de naam "Prior" duiden op de pioniersgeest van Giuliano Bortolomiol, een fervent voorstander van de kwaliteit van Prosecco di Valdobbiadene en de Italiaanse methode van mousserende wijn Martinotti-Charmat, die als eerste Prosecco Brut produceerde.

Het wordt uitsluitend geproduceerd met Glera-druiven, geoogst en volledig met de ha...

Prosecco Treviso Brut Il Fresco van Villa Sandi werd geboren in het Marca Trevigiana-gebied in de prachtige heuvels van Valdobbiadene, een gebied dat bekend staat om de productie van Prosecco.

Het wordt gemaakt van pure Glera-druiven, geoogst midden september. Na een zachte persing vindt een zorgvuldige witte vinificatie plaats bij een gecontroleerde temperatuur van 20 °C.

Het wordt gekenmerkt door een heldere strogele kleur en een fijne en aanhoudende perlage. De neus opent met een fruitig en blo...

Deze Extra Dry Prosecco uit de Avantgarde van Mionetto lijn is gemaakt met druiven uit gebieden die geschikt zijn voor de productie van prosecco in de provincie Treviso. Het is een bubbel die een traditionele kwaliteitsbenadering weet te combineren met een onmiskenbaar innovatieve en moderne uitstraling.

Het is het resultaat van een zachte persing en een witte vinificatie van alleen Glera-druiven, gevolgd door mousserende wijn in een autoclaaf volgens de Charmat-methode.

Het heeft een strogele kle...

Dolceriva Prosecco Superiore DOCG Valdobbiadene Brut wordt uitsluitend geproduceerd met handmatig geoogste Glera-druiven. De wijngaarden bevinden zich in het Guia-gebied van Valdobbiadene, gelegen op een hoogte tussen 300 en 400 meter boven zeeniveau op kleigrond en op het zuid-noord gelegen

De wijnbereiding vindt plaats met een zeer zachte persing van de druiven en een lange Charmat-methode voor mousserende wijn die 70-90 dagen duurt. Er vindt geen malolactische gisting plaats en de wijn onderga...

De Spumante Brut Ribolla Gialla van Còrmons wordt geboren in wijngaarden in de gemeente Cormòns, de hoofdstad van de Friulische wijn.

Het wordt uitsluitend geproduceerd met Ribolla Gialla-druiven, die alleen met de hand worden geoogst tussen de eerste en de tweede tien dagen van september. Na een zachte persing fermenteert de most bij een gecontroleerde temperatuur. Vervolgens vindt de tweede gisting plaats volgens de Charmat-methode, met een lang verblijf op de droesem in een autoclaaf en opslag...

Sprankelende versie van een van de zeldzaamste en meest kostbare wijnstokken van Sardinië, deze Torbato Brut van Sella & Mosca werd geboren in Alghero, uit kalksteenrijke, genereuze en sterke bodems, goed blootgesteld aan de zon en omarmd door de wind.

De selectie van de druiven is zorgvuldig en gericht op het geven van de most de beste eigenschappen voor mousserende wijn. Na een eerste gisting in staal bij een gecontroleerde temperatuur, vindt er een tweede gisting plaats in de autoclaaf volgens...

Cune Cava is een mousserende wijn die wordt geproduceerd in de regio Rioja, waarbij voornamelijk Viura-druiven worden gebruikt van eigen wijngaarden en historische lokale leveranciers. De wijnstokken worden verbouwd op klei-kalksteenbodems, met handmatig wijnbouwbeheer dat de kwaliteit van de druiven bevordert.

De druiven worden handmatig geoogst en ondergaan een zachte persing om de vrije uitloopmost te verkrijgen. De eerste gisting vindt plaats in roestvrijstalen tanks bij een gecontroleerde te...

Casa Valdo's Cuvée di Boj Vintage is een wijn in beperkte oplage, opgedragen aan Bruno Bolla.

De Glera- en Chardonnay-druiven worden zacht geperst en vervolgens gefermenteerd met geselecteerde gisten in stalen tanks bij een gecontroleerde temperatuur. De tweede fermentatie vindt plaats volgens de Charmat-methode, gevolgd door een rijpingsperiode van 5 maanden in een autoclaaf.

Strogeel met gouden reflecties, wordt gekenmerkt door een fijne en aanhoudende perlage. Het opent in de neus met een bloem...

Schijnen! is een Venetiaans mousserend wijnbedrijf gevestigd in Fossalta di Piave, in de provincie Venetië. De kelder produceert een reeks labels die de versheid en onmiddellijke aangenaamheid van Prosecco DOC uitdrukken, die nu een symbool is geworden van gezelligheid over de hele wereld. Prosecco DOC wordt gemaakt met Glera-druiven, de typische witte druivensoort van het gebied. De trossen worden iets vroeg geoogst om de frisheid te behouden die nodig is voor de mousserende wijnbasis.

Na een za...

De mousserende wijn Brut Rosé van François Montand is een Vin Mousseux de Qualité geproduceerd in de Jura, in de regio Franche-Comté, uitsluitend van Pinot Noir-druiven.

De druiven worden machinaal geoogst, vervolgens geperst en gevinifieerd bij een gecontroleerde temperatuur. Het mousserende proces vindt plaats in de fles volgens de Méthode Traditionnelle of Champenoise.

In het glas is de mousserende wijn helderroze van kleur, met een fijne en aanhoudende perlage. De neus onthult hints van klein ...

De Spumante Müller Thurgau Cuvée Speciale Brut is een mousserende wijn van het beroemde Trentino-bedrijf Cavit, ontworpen voor een assortiment met een "jonge" smaak, gekenmerkt door delicate en fruitige smaken.

Deze mousserende wijn wordt uitsluitend geproduceerd met Müller Thurgau-druiven uit hoge heuvel- en berggebieden tot 800 meter boven de zeespiegel, zoals de Cavedine-vallei, de Cembra-vallei en het Brentonico-plateau. Nadat de selectie en de oogst strikt met de hand zijn uitgevoerd, worden...

Sant'Orsola Ice is een mousserende wijn die de Franse trend volgt om bubbels aan te bieden die geschikt zijn voor consumptie met ijs. Met dit label bevestigt Sant'Orsola de King of the Party, perfect voor een poolside party of voor een cocktailparty met vrienden.

Strogeel met fijne en aanhoudende perlage, het heeft een overtuigende olfactorische afdruk die op fruitige tinten speelt. De slok is fris en aangenaam, ideaal voor een zomers aperitief.

Probeer het op ijsblokjes, op de rotsen, met muntbla...

Deze vintage Prosecco maakt deel uit van de Eleonora-collectie van Casa Sant'Orsola, een exclusieve lijn, ideaal voor het vieren van elke gelegenheid of evenement.

De mousserende wijn wordt gemaakt van 100% Glera-druiven en wordt mousserend gemaakt door hergisting in autoclaaf volgens de Charmat-methode.

Strogeel van kleur en met een fijne en aanhoudende perlage, de neus drukt zich uit op delicate tonen van wit vruchtvlees, terwijl hij in de mond aangenaam droog en fris is.

Perfect als aperitief en...

Fantinel's Ribolla Gialla Brut mousserende wijn komt van wijngaarden gelegen op het landgoed Pordenone van Tauriano, in het hart van de Friuli Grave DOC.

Het wordt volledig geproduceerd uit Ribolla Gialla-druiven, alleen met de hand geoogst en geselecteerd. Na de klassieke witte wijnbereidingsprocessen vindt de tweede gisting langzaam plaats in stalen autoclaven op gecontroleerde temperatuur, volgens de Charmat-methode.

Fantinel Ribolla Gialla Brut Mousserende Wijn wordt gekenmerkt door een helder...