Peru

Malbec Intipalka wordt geproduceerd in de Valle de Ica in Peru en ontleent zijn naam aan het oude Inca-woord dat de Vallei van de Zon aanduidde.

Gelegen aan de voet van de Andes, ligt het productiegebied dat overeenkomt met de Valle de Ica op een hoogte van ca. 500 meter boven zeeniveau en ervaart constante thermische excursies. Het woestijnklimaat wisselt dagen van intense hitte af met koele nachten met aanzienlijke temperatuurschommelingen. Uit deze extreme wijnbouw worden eenvoudige en onmidde...

Deze Reserva-wijn van wijnmakerij Intipalka wordt geproduceerd in de wijngaarden van Queirolo, gelegen in Valle de Ica, Peru, met een blend van Cabernet Sauvignon en Petit Verdot. Het is een elegante en gestructureerde wijn, perfect voor wie op zoek is naar een Reserve met karakter.

De vinificatie omvat een passage van een deel van de wijn in tweede passage Franse en Amerikaanse eikenhouten vaten gedurende een periode van zes maanden. Dit proces draagt bij aan een langzame en harmonieuze evolutie...

Intipalka's Reserva Malbec Merlot is een rode wijn uit de wijngaarden van Queirolo, gelegen in Valle de Ica, Peru. Deze wijn is het resultaat van een blend tussen Malbec en Merlot, twee variëteiten die elkaar aanvullen om een elegant en harmonieus profiel te creëren.

Na de vinificatie rijpt de wijn een tijdje in eikenhouten vaten, die geroosterde en kruidige tonen geven, zonder de primaire smaken van het fruit te overheersen. Dit rijpingsproces helpt een grotere complexiteit en aromatische diepte...