Viola NumeroTre Pale Ale is een bier van hoge gisting, hergist op de fles en ongefilterd, met een karakteristieke intens ambergele kleur. Het wordt geproduceerd met behulp van traditionele Duitse hop en de bekende Amerikaanse Cascade-hop.

Bij de productie van Viola NumeroTre wordt gebruik gemaakt van gerstemout, dat tonen van granen en mout oplevert. Het gecombineerde gebruik van Duitse en Amerikaanse Cascade-hop voegt een intens uitgebalanceerde bitterheid toe die zich vermengt met de bloemige e...

Viola 10th Anniversary is een ongefilterd blond pale ale, gemaakt om de tiende verjaardag van Birra Viola te vieren. Deze speciale editie combineert bloeiende hop en 100% Italiaanse mouten, met citrusaroma's en zoete tonen. Het product valt op door zijn unieke balans tussen sterke bitterheid en droge body, alles verpakt in een bloemige toets en een frisse en harsachtige basis.

De productie van Viola 10th Anniversary richt zich op het exclusieve gebruik van Italiaanse ingrediënten, het selecteren ...