Paltrinieri
De wijnmakerij Paltrinieri werd geboren in de jaren 1920 in het hart van het magische terroir van Sorbara, in de provincie Modena. Het wijnhuis is al generaties lang een familiebedrijf, bekend om de productie van Lambrusco di Sorbara DOC. De druiven, die alleen afkomstig zijn van de wijngaarden van het landgoed, worden zorgvuldig geselecteerd en met uiterste zorg gevinifieerd. Lambrusco di Sorbara drukt dankzij zijn droge en fruitige smaak en zijn delicate viooltjesgeur perfect de ware essentie van de Paltrinieri-wijnmakerij uit. Oude traditie en moderne productietechnologieën, respect en milieubescherming zijn de waarden die deze schitterende realiteit voortdurend leiden.
Lambrusco di Sorbara Secco DOC Leclisse 2023 Paltrinieri
Paltrinieri's Lambrusco di Sorbara Secco Leclisse komt uit wijngaarden in het magische terroir van Sorbara, in de provincie Modena. Paltrinieri is al drie generaties een familiebedrijf, bekend om de productie van Lambrusco di Sorbara DOC.
Het wordt uitsluitend geproduceerd met Sorbara-druiven. Na de oogst ondergaan de druiven een zachte persing en persing. Vervolgens begint de wijn met de tweede gisting volgens de Charmat-methode.
Het wordt gekenmerkt door een lichte robijnrode kleur, met een fijn...
Bekijk productpagina