Livio Felluga
Het verhaal begint in 1956 toen Livio Felluga, beschouwd als de "patriarch" van de Friulische wijnbouw, de Brazzano-wijnmakerij oprichtte en zijn liefde voor de heuvels wijdde door met gelukkige intuïtie de eerste wijngaarden in Rosazzo te kopen. Een heel leven gewijd aan wijn, onder de vlag van een volledige, absolute en ook koppige toewijding aan het land; dat land dat met geduld en vastberadenheid met zachte hand, zonder misbruik en zonder geweld, vorm heeft kunnen geven om het beste te verkrijgen. Livio Felluga is vandaag de dag, in Friuli Venezia Giulia net als in de rest van Italië, synoniem voor hoge kwaliteit en een lange traditie op oenologisch gebied. Het is een geconsolideerde realiteit, gemaakt van liefde voor het gebied en respect voor zijn geschiedenis en zijn cultuur, die 70 jaar en 5 generaties heeft geduurd.
Livio Felluga
Tegenwoordig heeft het bedrijf Livio Felluga een heuvelachtige uitbreiding in de Collio en Colli Orientali del Friuli van meer dan 160 hectare grond, waarvan 155 wijngaarden. Van deze planten alleen maar geweldige wijnen met onmiskenbare parfums en aroma's: het zijn de wijnen van de "geografische kaart".
Dat label, met het in kaart brengen van "eigen heuvels", werd in '56 uitgevonden door Livio Felluga, die de "geografie" van zijn wijn over de hele wereld bepaalde, met een ante-literam marketingidee dat zijn oorsprong vindt in de simpele liefde voor het land .
Livio Felluga witte wijn
Het bedrijf Livio Felluga is vooral beroemd om zijn witte wijn, en naast de witte rassenwijnen, die hun karakter met verfijning uitdrukken, vinden we de elegantie van Terre Alte, een bekwame mix van Friulano , Pinot bianco en Sauvignon, en illivio dat is geboren uit een zorgvuldige selectie van Pinot Bianco-druiven.
Het juweel dat de productie van witte wijnen bekroont is Picolit , een wijn van grote complexiteit, warm en zacht, die op harmonieuze wijze zoete en zure sensaties combineert; een "meditatie" wijn, delicaat en kostbaar zoals zijn oude gouden kleur. Aan rode wijnen, zoals Refosco dal Peduncolo Rosso en Merlot , geen gebrek, die hun maximale expressie vinden in het Sossó cru reservaat.
Van welke druiven komt Livio Felluga Sharis?
Livio Felluga Sharis komt van Chardonnay- en Ribolla- druiven en om deze reden vertegenwoordigt het een soort trait d'union tussen Friuli en de rest van de wereld. Technisch gezien geeft de combinatie van deze variëteiten de wijn balans en complexiteit, aroma's en structuur.
Wat is de beste match voor Livio Felluga Rosé?
Livio Felluga Rosé is ideaal als aperitief en veelzijdig met vele combinaties. In feite past het perfect bij zowel gejodeerde als gekruide gerechten en om deze reden kan het oesters, spaghetti met bottarga en zee-egels begeleiden, evenals kip tikka masala en gerechten uit het Midden-Oosten.
Wat is de verfijning van Livio Felluga Ribolla Gialla?
Livio Felluga Ribolla Gialla raffineert zes maanden op de droesem in roestvrijstalen containers, op deze manier ontwikkelt het de typische hints van Ribolla.
Friuli Colli Orientali DOC Friulano 2023 Livio Felluga
Friuli Colli Orientali Friulano di Livio Felluga is de wijn van de Friuliaanse traditie bij uitstek, met een sterke persoonlijkheid en karakteristiek.
Het wordt uitsluitend geproduceerd met Friulano-druiven, met de hand geoogst rond het derde decennium van september, delicaat gesteeld en voor een korte periode met rust gelaten. De fermentatie vindt plaats in roestvrijstalen tanks bij een gecontroleerde temperatuur. Vervolgens rijpt de wijn ongeveer 6 maanden in dezelfde containers op de droesem.
D...
Bekijk productpaginaFriuli Colli Orientali DOC Chardonnay 2023 Livio Felluga
De Friuli Colli Orientali Chardonnay van Livio Felluga wordt geboren in wijngaarden in Rosazzo, in Friuli Venezia Giulia.
Het wordt geproduceerd met 100% Chardonnay-druiven, zorgvuldig met de hand geoogst tijdens de eerste en tweede tien dagen van september. Na een delicate ontsteling en een korte maceratie worden de druiven zacht geperst en laat men de verkregen most bij een gecontroleerde temperatuur in roestvrij staal fermenteren. De wijn wordt vervolgens ongeveer 6 maanden op de droesem bewaa...
Bekijk productpaginaFriuli Colli Orientali DOC Ribolla Gialla 2023 Livio Felluga
De Friuli Colli Orientali Ribolla Gialla di Livio Felluga wordt geboren in wijngaarden in Rosazzo, in Friuli Venezia Giulia.
Het wordt uitsluitend geproduceerd met Ribolla Gialla-druiven, met de hand geoogst tijdens de eerste en tweede tien dagen van september. Na een zachte ontstoring worden de druiven kort geweekt en vervolgens zacht geperst. De fermentatie vindt plaats in roestvrijstalen tanks bij een gecontroleerde temperatuur. Vervolgens rijpt de wijn 6 maanden op de droesem, in dezelfde con...
Bekijk productpaginaRosazzo DOCG Abbazia di Rosazzo 2021 Livio Felluga
De Abbazia di Rosazzo-wijn vertegenwoordigt een van de crus van het beroemde Friulische bedrijf Livio Felluga.
Het wordt geproduceerd met Friulano, Pinot Bianco, Sauvignon, Malvasia en Ribolla Gialla druiven, in de eerste helft van september in drie passen geoogst en zacht geperst. De most wordt gist in roestvrijstalen containers, met de inenting van geselecteerde gisten in Friuli. Na een paar dagen wordt de wijn overgegoten in eikenhouten vaten waar hij de malolactische gisting voltooit en de ri...
Bekijk productpaginaRosazzo DOCG Terre Alte 2022 Livio Felluga
De Rosazzo Terre Alte di Livio Felluga wordt geboren in wijngaarden op de heuvels van het Rosazzo-gebied, in Friuli Venezia Giulia.
Het wordt geproduceerd met Friulano-, Pinot Bianco- en Sauvignon-druiven, die de laatste tien dagen van september zorgvuldig met de hand zijn geoogst. Na een zachte ontstoring en een korte maceratie worden de druiven zacht geperst. De Pinot Blanc en Sauvignon moeten gedurende 10 maanden op gecontroleerde temperatuur fermenteren in roestvrijstalen tanks, terwijl die v...
Bekijk productpaginaFriuli Colli Orientali DOC Pinot Grigio 2023 Livio Felluga
Friuli Colli Orientali Pinot Grigio di Livio Felluga werd geboren in de wijngaarden in het heuvelachtige gebied van Collio, in het hart van de Colli Orientali del Friuli.
Het wordt uitsluitend geproduceerd met Pinot Grigio-druiven, met de hand geoogst rond de eerste tien dagen van september en vervolgens voorzichtig van de stengel ontdaan en voor een korte periode met rust gelaten. De gisting vindt plaats in roestvrijstalen tanks bij een gecontroleerde temperatuur, de wijn wordt vervolgens ongeve...
Bekijk productpaginaFriuli Colli Orientali Sauvignon DOC 2023 Livio Felluga
Friuli Colli Orientali Sauvignon van Livio Felluga werd geboren in wijngaarden in Rosazzo, in Friuli Venezia Giulia.
Het wordt geproduceerd met 100% Sauvignon-druiven, zorgvuldig met de hand geplukt gedurende de eerste tien dagen van september. Na een zachte ontstoring en een korte maceratie worden de druiven zacht geperst en fermenteert de most op gecontroleerde temperatuur in roestvrij staal. De wijn wordt vervolgens ongeveer 6 maanden in dezelfde containers op de droesem bewaard en vervolgens ...
Bekijk productpaginaFriuli Colli Orientali DOC Illivio 2022 Livio Felluga
De Friuli Colli Orientali Bianco Illivio van Livio Felluga is in 1998 gemaakt door de zonen van Livio Felluga en opgedragen aan hem voor zijn 85e verjaardag.
Het wordt geproduceerd met Pinot Bianco, Chardonnay en Picolit-druiven, die zorgvuldig zijn geoogst in het tweede decennium van september. Na een zachte ontstoring en een korte maceratie worden de druiven zacht geperst en laat men de most, verduidelijkt door decanteren, in gecontroleerde toestand gisten op gecontroleerde temperatuur. De wijn...
Bekijk productpaginaTrevenezie IGT Sharis 2023 Livio Felluga
Lo Sharis werd geboren in de wijngaarden van de Friuli-instelling Livio Felluga, gelegen in de zacht heuvelachtige etappe in de provincie Gorizia.
Deze wijn is gemaakt door Chardonnay en Ribolla Gialla druiven met elkaar te mengen, geoogst in de eerste twee decennia van september. Na het ontstoppen en vermalen wordt de most geklaard door te decanteren en vervolgens te laten fermenteren in speciale roestvrijstalen containers, bij gecontroleerde temperaturen. De wijn wordt vervolgens 6 maanden op d...
Bekijk productpaginaVenezia Giulia IGT Vertigo 2022 Livio Felluga
De Vertigo- wijn werd geboren in de wijngaarden van de beroemde wijnmakerij Livio Felluga, Friuliaanse uitmuntendheid in de provincie Gorizia.
Het wordt geproduceerd met een slim bestudeerde mix van Merlot en Cabernet Sauvignon druiven, geoogst tijdens de eerste tien dagen van oktober. Na de ontstoffings- en maalprocessen laat men de most fermenteren met maceratie op de schil in roestvrijstalen tanks, bij een gecontroleerde temperatuur. Vervolgens rijpt de wijn 12 maanden in staal en in kleine ei...
Bekijk productpagina