De boerderij Coffele is ontstaan uit een grote passie voor het land, voor de wijnstok en voor het streven naar uitmuntendheid. Gelegen in een van de meest geschikte cru's in het Soave Classico-gebied, in Veneto, past het bedrijf teeltsystemen toe met zo min mogelijk impact op het milieu, om de eigenaardigheden van het gebied intact te houden. Coffele-wijnen worden gemaakt met de steun van een lange wijngeschiedenis en worden bewaard achter het oude portaal dat de kelder herbergt die dateert uit de jaren 1600, gelegen in het hart van Soave. Op deze plek worden oude tradities gecombineerd met de levendigheid en creativiteit van jonge mensen, waardoor wijnen met onmiskenbare en tijdloze aroma's tot leven komen.

Recioto di Soave DOCG Le Sponde 2021 Coffele

500 ㎖

De Recioto di Soave L e Sponde werd geboren in wijngaarden in het heuvelachtige gebied van Castelcerino di Soave.

Het wordt uitsluitend geproduceerd met Garganega-druiven, alleen met de hand geoogst in de maanden september en oktober. De vinificatie vindt plaats door het drogen van de druiven gedurende een periode van ongeveer 4 maanden, daarna ondergaan de druiven een zachte persing om de meest nobele mostfractie te extraheren. De wijn rijpt in barriques bij gecontroleerde temperatuur gedurende ...

Bekijk productpagina

Wijnsoort

Passito

Vatrijping

Medium

Body

Robuust

Aroma's

Fruitig

Afkomst

Italië, Veneto

Actie

32,90 €

per fles (0,5 ℓ) 65,80 €/ℓ

incl. BTW en andere belast.

Voorheen: 37,50 €

Laagste prijs: 28,90 €

16u3m5s

Loopt bijna af

Soave Classico DOC Ca' Visco 2023 Coffele

0,75 ℓ

De Soave Classico Ca' Visco van Coffele komt uit zijn eigen, biologisch geteelde wijngaarden, gelegen in Castelcerino di Soave, in de provincie Verona.

Het wordt voornamelijk geproduceerd met Garganega en Trebbiano di Soave-druiven, met de hand geoogst in respectievelijk september en oktober. De fermentatie vindt plaats in staal, gescheiden voor de twee variëteiten, bij een temperatuur onder 18 °C. Vervolgens rijpt de wijn in kleine roestvrijstalen containers en nog een maand in de fles, voordat ...

Bekijk productpagina

Wijnsoort

Witte

Vatrijping

Geen

Body

Licht

Aroma's

Fruitig

Afkomst

Italië, Veneto

Past goed bij