Caorunn

Caorunn Balmenach Distillery is een distilleerderij in het hart van de Schotse heidevelden, in het centrum van het Cairngorm National Park en de heuvels van Cromdale, vlakbij een bron van zuiver en kristalhelder water, ideaal voor de productie van sterke drank. Gin is ontstaan uit het ambitieuze project van Simon Buley, een deskundige en bekende gin-connaisseur, die wilde experimenteren met de productie van een Schotse gin in een moutwhiskystokerij. Het resultaat is een exclusieve en prestigieuze gin in beperkte productie, verkregen uit de verwerking van vijf inheemse Schotse botanicals. We bewonderen zeker zijn durf en moed en daarom raden we het absoluut aan.