Bowmore
Op het eiland Islay, bekend als het Schotse thuisland van whisky, ligt de stad Bowmore, de geboorteplaats van de gelijknamige distilleerderij, de oudste van het eiland. Opgericht in 1779 door John Simpson, onderscheidt het bedrijf zich duidelijk tussen rotsachtige golven en verlaten baaien, aan de oever van Loch Indaal, waar de ijskoude golven van de Noordzee een licht zoutig karakter geven aan deze whisky's. Vrucht van de blend van adamantijnwater uit de Laggan-rivier met gerookte gerst op de Malting Floor, Bowmore-whisky rijpt in fijne eikenhouten vaten. Nog een extra waarde wordt gegeven door de veroudering, die plaatsvindt in het oudste whiskypakhuis ter wereld, de legendarische "N ° 1 Vaults", de enige onder zeeniveau. Hier, waar duisternis en kou eeuwig regeren, rijpen Bowmore's Scotch Whisky's.
Islay Single Malt Scotch Whisky Aged 15 Years Bowmore
Bowmore 15 Years brengt de eerste 12 jaar van rijping door in Amerikaanse ex-bourbonvaten en de laatste 3 jaar in Oloroso sherryvaten, deze combinatie geeft de whiskybalans en rijkdom.
Bijzonder vanwege zijn donkere amberkleur met een romig aroma, met tonen van sherry, pure chocolade en een scheutje turfrook. De smaak is rijk en stroperig met tonen van karamel, mout, cederhout en een rokerige afdronk. Robuuste en complexe afdronk, met pittige tonen en sherry.
Bowmore 15 Years is een bekroonde sing...
Bekijk productpaginaIslay Single Malt Scotch Whisky Aged 12 Years Bowmore
Bowmore van 12 jaar oud is een topproduct van de distilleerderij en tot op heden het meest populair onder hun single malts. Hij heeft buitengewone kritiek gekregen van experts over de hele wereld.
Op het oog is het een aangename amberkleur. De neus heeft sporen van citroenschil, met typische turftonen afgerond met zoete honingtonen die de rokerigheid in evenwicht houden. Deze aanraking maakt het aroma subtiel en zeer bloemig.
Met een complex maar perfect uitgebalanceerd karakter is het uitstekend ...
Bekijk productpagina