Augustali
Eigendom van de illustere wijnmaker Vincenzo Bambina en zijn vrouw Finella Ammoscato, de boerderij van Augustali strekt zich uit over 9 hectare in het hart van Bosco Falconeria, een gebied dat bijzonder geschikt is voor de wijnbouw, gelegen tussen Alcamo en Partinico, zeer dierbaar voor Frederik II van Zwaben. Deze specifieke context biedt unieke pedo-klimatologische omstandigheden waaruit de hoogste kwaliteit druiven voortkomen, bewaard in de kelder en tot aan het glas, dankzij zorgvuldig en bewust werk. De interpretatie van optimale maar zeer verschillende territoriale kenmerken heeft geleid tot de creatie van een product als Contrasto, dat geïnspireerd is door de poëtische stijl van Ciullo d'Alacamo en in het bijzonder door het werk Rosa fresco Aulentissima, om de nauwe band met Sicilië.
Terre Siciliane IGT Contrasto del Bianco 2017 Augustali
De Contrasto del Bianco -wijn van Augustali wordt geboren in wijngaarden gelegen tussen de gemeenten Alcamo en Partinico, in het hart van West-Sicilië.
Het wordt voornamelijk geproduceerd met Vermentino-druiven en Catarratto-druiven, uitsluitend met de hand geoogst en geselecteerd, tussen de eerste en de tweede tien dagen van september. Na de klassieke witte wijnbereidingsprocessen rijpt de wijn 6 maanden in stalen tanks en nog eens 12 maanden op fles, voordat hij op de markt wordt gebracht.
Augus...
Bekijk productpaginaTerre Siciliane IGT Rosso Terza Nota 2021 Augustali
De rode wijn Terza Nota van Augustali wordt geboren in wijngaarden in het Monreale-gebied, in de provincie Palermo.
Het wordt geproduceerd uit Nero d'Avola- en Merlot-druiven. De vinificatie vindt plaats in thermogecontroleerde stalen tanks, met maceratie op de schillen gedurende 8-10 dagen. De wijn rijpt vervolgens in dezelfde containers.
Intens robijnrood van kleur, het onthult aroma's van bramen en kersen in de neus, met lichte tonen van kappertjes en kruiden. De slok is warm, met een goede str...
Bekijk productpaginaTerre Siciliane IGT Bianco Terza Nota 2022 Augustali
De witte wijn Terza Nota van Augustali wordt geboren in wijngaarden in de wijk Bosco Falconeria, in het centrum van de Golf van Castellammare.
Het wordt geproduceerd met Catarratto- en Vermentino-druiven, die gebroken wit worden gevinifieerd in thermo-gereguleerde stalen tanks. De verfijning vindt plaats in dezelfde containers, gevolgd door 3 maanden op fles.
Strogeel van kleur met groenachtige reflecties, en onthult aroma's van gele bloemen, honing en gebak in de neus. De slok is fris en heeft ee...
Bekijk productpagina