Alberto Ballarin, Barbera D'alba

Barbera d'Alba DOC wordt geproduceerd in de provincie Cuneo, op het grondgebied van Alba en in tal van gemeenten rond de beroemde stad Langhe. De Barbera d'Alba DOC-specificatie legt de ampelografische basis vast, ook voor de Superior-versie, in minimaal 85% van Barbera en maximaal 15% van Nebbiolo. Voor het type Barbera d'Alba Superiore DOC geldt een minimale rijpingsperiode van 12 maanden, waarvan minimaal 4 in hout, en een minimaal natuurlijk alcoholvolumegehalte van 12%. Een geweldig rood van de Piemontese traditie.